▲马丁师傅告诉你,什么是快刀
对男人来说,”快“不是一个绝佳的形容词,但对于Martin来说则不然。
”天下功夫,唯快不破“,马丁师傅在厨艺界纵横60多年,”快“是对他的赞赏和肯定,18秒拆鸡的功夫,不是谁都能模仿得了的。
看准就下手,快刀斩乱麻,做菜大抵和泡妞的原理差不了多少。猛烈的刀法展开攻势,让对方招架不住,再施以时间用适当的火候煮至成熟,此时自然能抱得美人归,享一顿美味晚餐。
▲拆一只鸡只需18秒,这些人都看呆了
也许马丁师傅并不深谙谈恋爱的奥妙,但对于厨房的一切,他自然是爱得熟手。
新推出的、高科技的、好用的……但凡属于煮食的器皿,马丁师傅都用得炉火纯青,把食材搭配得当来使用,从食物变成美食的过程自然就变得更加轻而易举。
马丁师傅在国外生活多年,中餐的精粹再加上耳濡目染的快餐文化,一顿中餐做下来耗费不了多少时间。
▲从小的热爱,让马丁师傅的厨艺炉火纯青
不过没有经验的朋友,可以选择围观和模仿,切忌在没有专人指导的厨房随便拆鸡,不然只会落得遍地找鸡的下场。
所以接下来大家可以跟随着”丰盛良食“一起探秘,窥探马丁师傅的食谱秘籍,顺道偷一下师,看看Martin牌快手菜是怎么做的,说不定还能超越师傅。(师傅,求不打~)
好了,各位记得看我们下一期、下下一期、下下下一期……内容哦~
视频:ding | 编辑:疍芷
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