随着《爸爸去哪儿》第三季的热播,到现在快接近尾声。六位萌娃们都受到大家的热情喜爱。说到吃吃吃货,当属小胖轩。就在第七期,最大的亮点之一便出现在午休环节。轩轩嚷嚷着让爸爸给自己讲故事,邹市明脱口而出的竟然是菜谱。从水煮鱼的用材做法讲到糖醋排骨的烹饪技巧,轩轩和皓皓则在美食中悄然入睡。独特的睡前读物,立刻引发网友热议。
“终于知道这俩娃为啥都是小胖子了,原来就连睡觉都需要美食的抚慰。世界冠军的家教果然不一样!”有网友表示,“大半夜的,硬生生被邹市明给说饿了,我要起床觅食啦!”
不过胖轩这么爱吃真的因为睡前美食的抚慰吗?
其实并不是,那究竟是怎么一回事?且听健康哥慢慢说~
小胖轩今年4岁,医学上可归类为学龄前儿童(3~6岁)。这一时期的儿童与婴幼儿相比,体格发育速度相对减慢,但仍保持稳步增长,每年体重增长约2公斤,每年升高增长5~7cm。
身体为了更好地生长发育,生理性地反映给大脑,然后大脑再指示孩子的嘴巴不断地到处觅食。所以才有了不断吃吃吃的习惯。
3岁时大脑神经系统的发育已基本完成,但脑细胞体积和神经纤维还继续发育,所以此时期的孩子注意力分散,无法专心进食。吃饭时间,小孩满屋跑,爷爷奶奶拿着饭碗追着跑更是常见事。
日常饮食量得不到满足,肚子填不饱,使孩子更容易在空闲时间吃零食。
另外,此时期即使孩子的乳牙已经出齐,但这一时期的咀嚼及消化能力仍然有限,远低于成人,尤其是对固体食物需要较长时间的适应。
因此,此时期如果小孩跟大人一起吃较大且较硬的食物,就不容易消化吸收,并且很容易造成消化功能紊乱。
必须重视小孩的早餐营养,尽可能吃饱吃好。早晨刚起床食欲一般不高,可采用干稀搭配的方式,如面包或蛋糕或包子加牛奶或豆浆或稀饭,再吃1个鸡蛋,一些肉松或午餐肉、素鸡等以补充蛋白质。
这时期的儿童食物种类与成年人相接近,包括谷类、畜禽水产类、蛋类、奶及奶制品、大豆及其制品、蔬菜、水果等。
尽量多选择燕麦加豆浆作为早餐,减少单一吃白粥所带来的不良影响。多选择深绿色、红、橙、黄色蔬菜。
两顿正餐之间可以适当选择加餐。
高脂肪、高能量食物,如奶油、巧克力和冰激凌,煎炸烤食物,及含糖过多的饮料要限制,一般情况下不宜作为零食选择;
适宜的零食选择包括粗粮饼干、水果、土豆泥、奶制品等;
儿童零食宜用小分量包装,在满足儿童食欲、好奇心同时补充适量的能量和营养素,不影响正餐。
滥用零食可导致胃肠功能紊乱,能量摄入过多容易造成肥胖,睡前零食影响儿童的睡眠。
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