趣味中医 | 枸杞子：名字背后的动人传说

枸杞子是我们熟悉一味中药，素以“红宝”驰名中外，枸杞子沐塞北之寒露，润天地之精气，鲜果玲珑剔透，状似红宝石。枸杞子对于人体保健有非常好的作用，关于枸杞子这个名字的来历，还有一个非常感人的故事呢...

相传战国时，在秦国境内黄河南岸，香山北麓的平原上，有一青年农夫，乳名狗子，以农耕为业，娶妻杞氏，杞氏勤而贤惠，夫妻日出而作，日落而息，奉养老母，倒也勉强度日。时秦吞并六国，倾国之男丁，拓疆征战，狗子被召戎边。

 将军百战死，壮士十年归，狗子边归来，已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒，田园荒芜，路人讨吃，饿殍遍地，众乡邻面带菜色，孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐，不知老母与妻子现状如何，既到家，见老母发丝如银，神采奕奕，妻子面色红润，不像路人饥饿之状，甚为惊讶，谓妻曰“路见乡邻皆饥，唯母与尔饱满，何也？”妻对曰“尔从军后，吾终日劳作，勉为生计，去今之年，蝗灾涝害，颗粒无收，吾采山间红果与母充饥，方免其饿”。其母曰：“吾若非尔媳采红果食之，命已殒矣！”狗子喜泣，对妻更为敬之。邻人闻之，争相采食，谓之枸杞食。

 后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效，民间医生采之入药，改其名称枸杞子。

关于枸杞，《本草纲目》中记述：“枸、杞二树名，此物棘如枸之刺，茎如杞之条，故兼名之”意思是说：这种植物的针刺象枸树的刺，枝条又象杞柳的枝条，综合这两种植物的名称，所以命名为枸杞。 

《神农本草经》：
枸杞“主五内邪气，热气中消渴，周痹风湿，久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”《神农本草经》是首将枸杞列入中药的古籍，将枸杞列为中药药材“木”类药品中的“上品”药。所谓“上品”药，即养命之药。上药主养命以应天，无毒，多服久服不伤人。

《太平圣惠方》：
北宋编撰的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根而寿达三百七十多岁的妇女。

《本草纲目》：
明李时珍《本草纲目》记载“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”四味配伍成丸，有一长者常服之，“寿百余，行走如飞，发白返黑，齿落更生，阳事强健。此药性平，常服能除邪热，明目轻身。”

枸杞食疗

--枸杞子排骨汤--

原料：

猪小排400克，鸡爪5个，淮山药150克，枸杞子50克，桂圆10克，大枣10克。

制作：

1、 排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水分备用。

2、 鸡爪洗干净，放入开水中煮片刻，取出用水洗干净备用。

3、 所有药材用清水洗净，沥干水备用。

4、 清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮两个小时，放盐调味即可。

功效：

补益肝肾精血，养心安神，健脾补气。

适宜人群：

阴阳气血不足之人，阴血亏虚之人，脾胃虚弱者，妇女、老人。

食用注意：

肥人、痰湿盛者、湿热体质者慎用。

--桃仁黑芝麻枸杞豆浆--

原料：

黄豆，枸杞，黑芝麻，核桃仁

制作：

黄豆洗净，提前泡一晚上。枸杞洗净。

把黄豆、核桃仁、黑芝麻、枸杞放入豆浆机，加水，按下对应的键，煮熟即可。

功效：

健脾养心，补益肝肾，滋而不腻，补而不滞，平补。

适宜人群：

普通所有人。

--枸杞子酒--

原料：

枸杞子200克，白烧酒500克。

制作：

枸杞子洗净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每日摇动1次，1周后即可饮用。

用法：

根据酒量，晚餐或临睡前饮用，可配猪肝，每次服10-20克，不得过量。

功效：

益精气，抗早衰，长肌肉，益颜色。

适宜：

肝肾亏损和早衰，肝虚流泪。

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