时装的潮流已经从俏丽的legging轮回到了洒脱的阔腿喇叭裤，然而这么多年千层可丽饼蛋糕的热度倒是一直不减,我们对于香甜细软的味蕾体验总是有着专一的执念。
无需调制复杂的奶油酱，一层层垒起来，不用放在冰箱里静静等待。刚出锅的可丽饼更有着别样的新鲜和美味。
下面就随着小编来做一份超快手的可丽饼早餐吧！
鸡蛋 1个(大约50g)
面粉 30g
细砂糖 10g
牛奶 100g
黄油 10g
椰子酒 1小勺（可以不加）
需要用到打蛋器、平底锅、筷子、厨房纸巾、盘子等。
1、面粉和糖混合。
2、在中间打入一只鸡蛋。
3、搅匀
4、分三次加入牛奶，一次搅匀后加入下一次。
5、黄油在平底锅中融化，倒入面糊中，拌匀。附着在锅中的黄油用厨房纸巾吸掉。
6、平底锅中火加热至滴一滴水在锅中能滚动的状态，熄火。倒入可丽饼面糊。边倒边快速晃锅，使面糊铺平在锅底。
7、开中火，至饼底有密集的小泡冒上来，调至小火。
8、饼的边缘收干有点变焦，翻面。翻面的时候可以用一根筷子架在锅上，先轻轻提起可丽饼的一边搁在筷子上，慢慢转动筷子，带上来更多的饼皮，提起，整个翻过来。
9、反面只需煎5-10秒，熄火，出锅。用之前带有黄油的厨房纸巾，擦拭下锅子，继续煎下一张饼皮。倒入面糊后，再开火。
1、面糊部分的牛奶是常温的温度。要是冰箱里直接拿出来的牛奶，加入黄油后，黄油会凝结。
2、不粘锅比较方便。如果是普通平底锅，要先烧热锅后，倒入较多的植物油，油热后再全部倒出来。这样比较不会粘。
3、小编所用是直径23cm左右的平底锅，一份的量大约煎4张饼。
4、煎好后的可丽饼，如果不马上用，要用保鲜膜包起来，防止变干。冰箱冷藏能保存2天。
煎好的可丽饼可以随意搭配各种水果，果酱，奶油、酸奶、巧克力酱、坚果等等。
那今天我们的香蕉可丽饼早餐用到的是：
香蕉、酸奶油、太妃酱、杏仁片、树莓酱。
1．香蕉切片。
2.可丽饼错开对折
3.抹酸奶油。
4.摆香蕉片。
5.两边向中间折叠。
7.淋上太妃酱，撒杏仁片。
8.酸奶油挖球，舀一勺果酱。（再插个薄荷叶，就很像餐厅出品了）
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