精致早餐做法·巧用馄饨皮做早餐挞——早餐的意义,也许不仅仅在于提供能量,来抵御工作的疲劳。更多的意义是一个美好的开始。让那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延时,愉悦的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄绽放开来。
主料
馄饨皮12片 玉米粒80g
小乳瓜2颗 火腿片3片
芝士片3片
辅料
鸡蛋1颗 牛奶20g
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法步骤
1. 备好所需食材;
2. 小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿;
3. 鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀;
4. 备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中;
5. 再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液;
6. 表面覆盖芝士片;
烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。
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