学做早餐#酱油炒饭#10分钟搞定——有上学的宝宝，早餐一定要快还要好吃，头天吃剩的米饭足能解决这些问题。

难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

主料

隔夜米饭1碗2颗

3根酱油1勺

红烧酱油适量

酱油炒饭#极速早餐的做法步骤

1. 米饭最好是头天的剩米饭，水分少才能炒出粒粒分明的酱油炒饭，米饭加一勺酱油和一点红烧酱油，因为红烧的颜色比较深，一点点白糖提鲜，少许植物油充分拌匀备用。

2. 鸡蛋打散入热锅里煎熟，划散盛出。

3. 锅里重新倒油，放入一部分葱花爆香，倒入拌好的米饭炒散，不要有粘连。再把炒好的鸡蛋倒进去，如果颜色不够可以再调些酱油或者蚝油都可以，咸度自己掌握。

4. 最后把剩余的葱花放进锅里翻匀关火。

5. 十分钟绝对能解决的早餐OK了

6. 成品