吃芒果过敏怎么办？芒果为名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。但是有些人吃芒果容易过敏，全身起红斑，出现呕吐、腹泻等现象。症状。那么如何吃芒果不过敏呢?
芒果的功效
1、芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症、梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
5、含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤。
如何吃芒果不过敏
1、不宜进食过量，芒果含有的刺激性物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位，刺激面部皮肤，造成面部红肿、发炎，严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
2、吃芒果时，最好将果肉切成小块，直接送入口中。吃完芒果后，应漱口、洗脸，以避免果汁残留。步骤如下：
(1)把芒果的底朝下，让它竖起来。
(2)用水果刀从上面顺着果核往下切，切断果核与果肉之间的纤维，切完一边后接着切另一边。这样我们就得到两块连着皮的果肉了。切的时候，水果刀要尽量贴近果核，减少浪费。
(3)用水果刀在果肉上交叉着划几刀，就像切腰花那样。记住，不要划得太用力，以免划破果皮。
(4)用双手拿起一片已经划好十字花纹的果肉，用手轻轻的往上推，果肉都凸起来，这样咬着就很方便了。
(5)也可将果肉与果皮分离，切块后用牙签扎着吃，这样既方便又可以减少过敏的机会。芒果的汁液有一种成分，对皮肤不好，所以吃时最好切成一小块一小块的，不要碰到皮肤和嘴唇，这样就好了。
3、果未熟时，果蒂部位会有白色汁液渗出，估计这可能是致敏原因。无论如何，虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食，以免令喉头痕痒。而哮喘患者，亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实，不止中医有此嘱咐，西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验，即使本身没有敏感者，一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。吃芒果后出现过敏，应第一时间用凉水洗干净口周残留的芒果汁液，然后把浸泡在冷水中的毛巾敷在过敏部位，也可到医院或药店购买口服抗过敏药物。
4、敏湿热体质皮肤病慎吃
芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食。还有，过敏体质者慎吃芒果。是中医学上六个致病原因之一。皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，都可谓之「湿」，体质带湿者再进食湿毒食物如芒果，可能会令情况恶化。反而有些人会担心，吃芒果令青春豆增加，这想法则属过虑。
芒果食用禁忌
1、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
哪些人不能吃芒果
1、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
2、芒果带湿毒，患有皮肤病或肿瘤者，应避免进食。
3、过敏体质的人要慎食，因为芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎，故过敏体质人应注意。吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。
4、 气虚、脾虚的人慎食，最好不要吃。
另外，饱饭后不可食用芒果;芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，可能引起发黄病。
芒果食谱：芒果冰淇淋
用料：蛋黄3个、细砂糖175克、牛奶400ML、动物性淡奶油 250ML、香草精、芒果泥280克、柠檬汁25克
做法：
1、将蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅，搅匀;
2、把奶锅小火加热，直到奶锅里液体将要沸腾时，立即离火;
3、倒入淡奶油，搅拌均匀。加入香草精和盐，彻底冷却;
4、把芒果搅打成泥，加入柠檬汁和细砂糖，搅拌均匀，放进冰箱冷藏1个小时;
5、将冷藏的芒果泥倒入奶锅，搅匀，放进冰箱冷冻。
6、冰淇淋液结冰后，取出来，用电动打蛋器搅打片刻，重新放入冰箱。之后，每隔半个小时取出来搅打一次，重复搅打4次，再将冰淇淋彻底冻硬，冰淇淋就做好了。
荔枝是温性水果，有一部分人非常爱吃它，不正确的食用会导致上火，那如何食用荔枝呢？下面来看看吃荔枝不上火的方法吧！
吃荔枝上火吗
荔枝吃多了，有的人确实会出现一些上火的症状。之所以吃荔枝容易导致上火，这是因为荔枝中的果糖含量非常高，远远高出其他水果。果糖是让荔枝滋味甜美的原因，但“成也萧何，败也萧何”，果糖也是人们吃荔枝容易上火的罪魁祸首。
要知道，荔枝中的双糖含量很丰富，但有的人体内缺乏双糖分解酶，这样双糖就不容易被人体所吸收，从而在肠道中进行发酵并产生很多气体，引发腹胀。加上双糖是非常好的细菌培育营养物质，双糖如果长期存在于体内，就会身体中滋生细菌，就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的情况，还会有咽喉肿痛的情况发生，这就是我们平时所说的荔枝上火。
怎样避免荔枝上火
上文介绍了荔枝上火吗的原因，对于喜爱吃荔枝的朋友们来讲，怎样吃荔枝才能避免出现上火的情况呢？
1、先将荔枝连皮泡进淡盐水里，接着放到冰柜中冰镇后食用，这样做不仅能够预防上火，而且可以解滞，还可以增加食欲。要是在吃了荔枝后喝一杯用晒干的荔枝叶做的荔枝茶，能够缓解过多食用荔枝后产生的腹泻。
2、身体偏阴虚的人，一次性吃荔枝不可太多，最好不要超过二百克。成年人吃荔枝最好不超过三百克，儿童不超过五颗。尽量避免空腹吃荔枝，最好在吃饭后的半小时再食用荔枝。
3、喜欢吃荔枝但又担心上火的人，可以一边吃荔枝一边喝些淡盐水，还可以用生地煲煮骨汤饮用，对预防荔枝上火都很有好处。
4、对荔枝过敏、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。另外，适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的“上火”症状。
荔枝的功效有哪些
看了上文对吃荔枝上火吗的分析，有的人甚至开始对荔枝有些望而却步了。事实上，只要你掌握了正确食用荔枝的方法，以及一次性少吃一些，荔枝对人体的健康还是很有好处的。
荔枝有美容功效
荔枝的营养价值很高，含有丰富的糖类和维生素C，还有蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维、维生素A、B族维生素、柠檬酸、苹果酸等，有美白、延缓衰老的作用。
补脑益智
《本草纲目》记载：“荔枝止渴，益人颜色，健身补脑，益智通神，益脾开胃。”荔枝果肉含葡萄糖66%、蔗糖5%，总糖含量在70%以上，居各种水果之首，具有补充能量、增加营养的功效。研究表明，荔枝对大脑有补养的功效，可改善失眠、健忘、疲劳的等健康情况。
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