补血的食材是它，经常吃一盘，营养极高，补铁又补血，女人常吃皮肤好

女人最常见的就是贫血了，很多人为了减肥，一天饮食很随便，甚至中午和晚上的时候不吃饭，这样不仅给身体带来伤害，即使瘦下来，也是面黄肌瘦，一点都不健康，减肥节食的话，最容易造成贫血的情况了，这次，小馋猫为大家分享一道美食，它有着补血的效果，一起来看看吧。补血的食材是它，经常吃一盘，营养极高，补铁又补血，女人常吃皮肤好。

说到补血的食材的，大家就会想到是阿胶，红枣等食材，小馋猫要说的则是甜菜根，甜菜根在生活中并不是很常见，外表看起来很普通，肉质却十分鲜嫩，紫红色的非常诱人，甜菜根的口感也不错，加上丰富的营养价值，备受人们的喜欢，小馋猫最喜欢用清炒的方式了，下面，详细的介绍下清炒甜菜根的做法。

我们做这道清炒甜菜根的时候，先把需要的原材料准备好，甜菜根，盐，食用油，大蒜，五香粉。

清炒甜菜根的详细做法：

1，首先，我们将甜菜根处理下，甜菜根清洗干净后，把甜菜根切成片状，再改刀切成丝状。

2，这个时候，把大蒜，小葱洗洗干净，小葱切成段，大蒜切成颗粒。

3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，把大蒜，小葱放进去，炒香后，再把甜菜根放进去，快速的翻炒。

4，等到食材炒到断生后，再把调味料放进去，炒到食材入味后，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道清炒甜菜根的做法大家喜欢吗，甜菜根在生活中很常见，吃起来清脆可口，美味极了，甜菜根的热量很低，脂肪含量少，含有人体需要的氨基酸，维生素，矿物质等，常吃肠胃变好了，还能轻松的瘦身。

另外，甜菜根最大的特点就是补血了，常吃些甜菜根，能够促进血液的循环，补充铁元素，有很好的造血能力，气血足了，小脸也变得红润了，大家遇到这道菜不要错过。