在国内,平均每分钟就有七人确诊癌症,这并非危言耸听。
很多人会问,为何癌症如此高发,其实以下几个因素都有可能。
第一,遗传因素,癌症有一定的遗传因素,如果家族中有人罹患了癌症,如果不注意保持健康的生活方式,会更容易罹患癌症。
第二,生活习惯,癌症的发生与生活习惯密切相关,长期熬夜,暴饮暴食,饮食习惯的不健康,缺少运动,吸烟酗酒都可能会增加癌症的发病率。
第三,环境污染,是癌症形成的重要因素,比如空气污染会增加肺癌,食物和水源的污染则会增加胃癌,肝癌等消化道肿瘤。
另外,由于检查的设备越来越先进,使得癌症的发现率也大为提高。
但是如何能降低癌症的发生风险呢?一,远离腌制和烟熏的食物,这些食物里富含硝酸盐,很容易在胃内细菌的作用下转化为亚硝酸盐,再与蛋白质结合,就会形成亚硝胺,这是一种强致癌物。
二,远离高温油炸的食物,油炸的食物里由于富含苯并芘,也容易致癌。
三,远离剩菜,如果食物放置的时间超过二十四小时,建议你扔掉,特别是肉类,汤等,因为放置的越久,亚硝胺产生的越多,越易致癌。
要想预防癌症,一定要管住嘴,平时多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃粗粮等一些能预防肿瘤的食物,少吃一些大鱼大肉的食物。
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