老茶人:“煮水以银壶为贵”,下一句才是精髓,却鲜为人知!
煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊
中华儿女自古便爱喝茶
茶文化属中国之精髓
茶人以茶修心养性,一啜一饮,甘露润心
好茶离不开好茶具,在众多茶具中,有这样一件特殊器皿最为茶人青睐,它便是用来煮水、泡茶的银壶。壶因茶而生,茶因壶而雅,银壶相伴,淡久生香,在轻盈升腾的壶水中观看佳茗婀娜多姿,美不胜收。
银壶的原材料是天然银质,耐酸、耐碱、耐高温,化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味,而且银的热传导性强,长期使用银壶可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之“若绢水”就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。对于喝茶的爱好者来说,没有比银壶更好的煮水器皿,用银壶泡茶,更能够让茶色和茶香的品质更上一层楼。20世纪初期,人们也曾把银币放牛奶里,以此来延长牛奶的保鲜期。蒙古族牧民们,把马奶放在普通碗里,几天之后就发臭变坏,然而盛放在银碗里的马奶却能长时间保持鲜美醇香。一些妈妈们也选择用银壶烧水,给婴幼儿冲奶粉使用。银壶曾被多次作为“国礼”相赠,其皇家金银细工制作技艺是我国国家级非物质文化遗产,东方文化一脉相承的历史底蕴,每把壶手工艺的唯一性,以及长期的使用具有的独特质感,让它具有了越来越高的收藏价值,被藏友有所喜爱。
毫不夸张的说,手工银壶已经成为茶界宠儿,也是中高端玩家潮流热捧的茶具。所以,不论是自用还是收藏,还是作为礼品,送父母、送亲友、送领导,结缘两把银壶,绝对是上上之选。我是唐纹银匠的创始人,
从小跟着父母及师傅和银器打交道,
拜服于皇家金银细工制作技艺,
在家族的鼎力支持下,
我成立了唐纹银匠这个银器品牌。
师傅从小教导,
做壶,就如同做人一样,
不忘古训,正道不欺,
买卖自然积福。
银壶是中华传统和匠心精神的坚守,
它不是一种商品,它是一种文化,
我们不吹嘘大师,
只求用心做好每一把壶。
为了让大家更好的了解和熟悉银壶,
我在微信上分享银壶知识和茶文化,
帮助茶友以优惠的价格,
结缘真正的好银壶。
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