土豆，这个从小吃到大的食物，相信你肯定会N种不同的做法；今天琪琪带来的是「风琴烤土豆」造型很漂亮，很上台面，当配菜抑或小吃都是很好的选择…
材料：
6个土豆、6tbsp含盐牛油、1个蒜瓣（切碎或磨成蒜泥）、6片培根（切碎）、8盎司车打芝士（切片）、半杯greek yogurt（酸奶的一种）或酸奶油、4条青蒜（切葱花）、1/4杯墨西哥腌辣椒（可选）、半杯 guacamole（可选）、半杯辣酱（可选）、半杯蓝纹芝士（可选）
做法：
1. 烤箱预热至200摄氏度，接下来是切马铃薯，每一刀之间大约像个1/8英吋，但千万记得不要切断底部。
2.含盐牛油切薄片。
3.轻轻在马铃薯的切口内填入一点蒜蓉，烤盘上抹上薄薄一层橄榄油，放上马铃薯，然后每三层之间塞入一片牛油，并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右，直到外脆内软。
4.中火炒香培根。
5.放在厨房纸或吸油纸上吸掉多余的油分。
6.烤好的马铃薯出炉。
7.隔两片塞入一片芝士。
8.撒上培根碎，然后放回烤箱烤大概5分钟至到芝士融化。不喜欢培根太干的话，可以出炉再撒
9. 如果你有准备可选部分的食材，那么出炉之后就可以开始装饰了，淋上一勺牛油果酱和酸奶油，撒上辣椒圈和葱花即可。
圣 诞 节 食 谱 整 理 中
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