这里有关于燕窝的一切
转眼又到了梅雨季节
这个时候
一个不留神
燕窝就会出现受潮甚至霉变的情况
那么燕窝受潮了怎么办呢？
下面让我们具体来看看吧！
燕窝受潮发霉不能吃
首先，你一定要知道：燕窝霉变之后，如果误食，很容易导致中毒。所以霉变的燕窝不一定不要吃，尤其是孕妇和宝宝。
平时保存燕窝的时候，保存的容器一定要封装好，保持干燥。
燕窝受潮能放在太阳下晒干吗
注意燕窝是不能被阳光直射的，否则会严重影响燕窝的质量，受潮的燕窝得进行风干处理；如果发现有轻微的发霉现象，如果实在要吃下，退一步的办法，就是用牙刷蘸少许水擦拭掉再风干保存。
燕窝受潮了怎么办
首先，受潮还不代表发霉，但这是发霉的诱因。
专业的解决方法是：拿张报纸,把燕窝铺在上面,如果天气干燥,自然阴干,如果天气潮湿,则用风扇吹一个小时,就非常非常干了,或者放在空调房间,一个小时也是很脆了。
燕窝怎么保存不会受潮
干燕窝的保存方法一般有两种：常温保存与冷藏保存。干燕窝保存好的话，保质期限可到3年。
常温保存
优级干燕窝放在阴凉以及不被阳光直射的地方就可以了，但是记住一定不能把整盒燕窝放在冰箱或微波炉的顶部，因为这些电器的散热作用，热量会让燕窝更容易变质。
一开始买回来的燕窝如果没有很干的话，就用电吹风的冷风档吹干，保持燕窝的干燥度，因为湿度容易滋生细菌，会造成燕窝霉变。
冷藏保存
燕窝买得多了或者要保存的时间久点的话，就可以选择用冷藏保存。
将燕窝放在保鲜盒里严实地密封起来，再用保鲜袋套上扎紧，放于冰箱冷藏格。还要注意防潮，定时拿出来检查一番，如果受潮了就需要吹干后再保存。
小傅说：
如何区分明显的霉变呢？
我的经验是，如果发现有明显黑斑，或者有白燕盏却某部分突然阴沉发黑，就要小心了。在购买燕窝时，尽可能拒绝这类。
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关于燕窝，我是认真的，一定客观解答。
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