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你绝对想不到金针菇还能这么吃!

好好吃饭,天天向上

蒸菜往往是使菜品流失最少的一种制作方法,在炎热的夏天,想吃美食,又不想在厨房待太久,估计蒸菜无疑是最佳选择。金针菇是最常见的蔬菜之一,价格公道,上手简单易操作~下面我们就来看看吧,别眨眼!

剁椒金针菇



食材


主料:金针菇一包

配料:香葱沫适量

调料:剁椒20克,蒸鱼豉油10克,食用油适量


做法


1,金针菇摘洗干净备用


2,剁椒上火炒出多余水分


3,金针菇码放盘中,上面撒上炒好的剁椒酱


4,水烧开,上锅蒸8-10分钟


5,取出蒸好的金针菇,倒入蒸鱼豉油


6,锅上火烧热油淋在香葱上即可


一道简单

下胃的菜

不但颜色好看

而且也超级美味!

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老丘陪你侃大山


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