Act For Food|东北一绝！老铁，鸡架啃的明白，人生才能澎湃

“来到大东北，穿上小花袄

说上东北话，吃上大鸡架”

喊话：“大兄dei”，在吃啥？

老铁们：“来只鸡架配啤酒，生活质量杠杠de”

【沈城一绝】

每位老铁们心中都有一个鸡架的味道！

大街小巷随处可见卖鸡架的摊位、店铺

半晚遛个弯儿，遇见烧烤摊，“大金链子小手表，一天3顿小烧烤”

老铁钟爱来份鸡架配上啤酒，品味生活的小滋味

鸡架的N种吃法

炸的、熏的、烀的、炒的、酱的、烤的、拌的

老铁们全都吃过啦！

  老板：探访一下，咱们家乐福的熏酱鸡架

  本福：保证完成印务

于是，本福早上7点来到了家乐福后厨，睡眼朦胧！

第一锅熏酱鸡架竟然已经出锅啦

本福的肠胃瞬间被激活啦！“饿......”

完成任务后，本福马上到家乐福卖场买一只。

还要加满满的调料变成拌鸡架呦。

没看清楚，手速太快！

听说料包就有十几种材料，保证味道“杠杠滴”

真材实料

本福已经控制不住自己的胃啦！“咕噜咕噜”

加点“料，我就是拌鸡架”

熏酱鸡架、卤鸡架，家乐福东北地区各大卖场均有销售

本福：吃了鸡架，胃动力恢复！满血复活

再给胖友们介绍鸡架的4种神仙做法，马好不谢哦~

01

烀

 介于蒸和煮之间，味道香浓，口感软嫩

烹饪方法：将鸡架放入锅中，

再加点水，盖上盖子加热直至熟透！

02

烤

 分生烤和熟烤，口感香酥焦嫰

烹饪方法：熟烤就是将熏酱或煮熟的鸡架

放在碳火烤制，生烤就是将腌制后的

生鸡架直接放到碳火烤熟。

加上烧烤酱、芝麻和孜然更美味

03

炸

 甜口炸鸡架，甜而不腻，

脆而不焦，沈阳小青年们的最爱

烹饪方法：生鸡架腌制后直接下锅炸熟，

直至外焦里嫩，颜色金黄。

酥脆鸡皮+鸡架肉，小女生们流口水

04

炒

 辣炒鸡架，入口微辣，

甜鲜而不腻，口感香甜又劲道

烹饪方法：锅倒油放入麻椒和干红辣椒，

炒香。再放煮熟鸡架，加孜然芝麻可出锅

老铁们心满意足

本福感慨：在咱大沈阳，

连吃一礼拜鸡架都不带重样滴