鸡
蛋
炒
西
红
柿
鸡蛋炒西红柿在我家最重要的使命就是下饭,我做这道菜有三个关键点,一挑、二放、三盖,按照我这个方法做出来的鸡蛋炒西红柿汤汁特别多,再来碗白米饭,拌一拌,保证您一口一口的吃的停不下来😋
材料:
鸡蛋、西红柿、豌豆
蒜末、盐、白糖、油
操作步骤
1.鸡蛋打散,西红柿切块
2.锅内放油,倒入鸡蛋液,把鸡蛋炒成块状备用
3.锅内放油,用蒜末炝锅,放入西红柿、豌豆、白糖、盐、鸡蛋,盖上锅盖,用中火焖熟即可
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超级下饭的鸡蛋炒西红柿
是不是超级简单呢?
快去试试吧~
小贴士
1.西红柿要选汁水比较多的
2.白糖和盐要和食材一起下锅,不能等出锅再放
3.食材放入锅里后,要盖盖焖,才能焖出汤汁
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关芳
CCTV-1《生活圈》
新媒体主编
我是一个8岁“熊”孩子的妈妈,自己爱吃,儿子也是吃货,不一定厨艺有多精,但在自己带孩子的过程中,练就了一身做“快”餐的本领,最希望给咱们圈友提供点做饭省时间,省事的思路,加之自己业余爱好拿了个高级营养师的小本本,给孩子做饭心中总有营!养!这根弦。
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