台湾盐酥鸡大家都吃过吧~
也就是那所谓的著名的油炸垃圾食物，不过每当走在街头巷尾闻到那炸鸡店传出的阵阵飘香就忍不住出手...
应该有很多人和我一样喜欢吃吧，最主要的材料就是红薯淀粉，材料准备好后谁都会做哦~
【台湾盐酥鸡】
材料：
1块去骨鸡腿肉 300克 红薯粉 80克
腌料：
料酒 1大勺 蛋液 1大勺 糖 1大勺 盐 1小勺 酱油 1小勺 肉桂粉 1小勺 五香粉 1小勺 大蒜末 10克 洋葱块 10克罗勒1小勺
调味料：胡椒粉 1/4小勺 盐 1/2小勺（我直接用的椒盐）
步骤：
1.鸡腿去骨后切成2CM左右的方块。拌入所有的腌料腌制30分钟以上入味。
2.腌制好后取出里面的洋葱块，然后加入80克的红薯粉拌匀，让每一块肉四面都粘上足量的红薯粉。
3.锅内倒入5杯油中火烧热后放入鸡块定性后，转小火炸3分钟后再
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