杂酱面的做法

杂酱面是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面小编就为大家说说杂酱面的做法步骤，看看杂酱面怎么做既美味又好吃。

杂酱面食材介绍

面团(1份) 杂酱(一碗)

杂酱面的做法步骤:

1.准备食材：和好的面团一块，杂酱一碗（可看我的蔬菜杂酱菜谱）

2.在案板上把面团擀开至稍厚一些的面皮

3.从中间划开，撒上面扑，折叠在一起，

4.再从中间划开，这样做的目的是方便刀子切

5.用刀切成细条，撒上面扑抖开，看着很像细棍棍

6.锅中烧开水下面条

7.开锅后点一些水，基本上开三次点三次，面条就熟了

8.面条好了，盛出面条

9.放上杂酱，味道特别赞！

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