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看到这个,有人认出来这是啥小吃了吗?没有认出来也没有关系,小薇薇来告诉你,这是油饼,包裹着萝卜丝配以调料,刚炸出来的油饼外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩,香味浓郁,口感独特,深受广大人民群众的喜爱,这位大姐每天固定的在这个地方摆摊,开炉做小吃,她做的油饼味道口感好吃,用料十足,路过的行人都喜欢去她的摊位里购买,大姐一天下来可以卖600多个!
这是装油饼的勺子,很大,先将勺子在热滚的油锅里过下油,然后舀一小勺米浆!
然后夹上调好味的萝卜丝,中间夹块肉
然后将馅料上面淋上一层米浆,让馅料完全裹上米浆
然后下油锅,慢慢的煎炸了,炸上2分钟就香喷喷的油饼出锅啦,一个只需要2块钱,够亲民吧!
这道美食要趁热吃才好吃喔!
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