人的大脑虽然只占体重的2%,但它却消耗着人体消耗热量的20%,而过度用脑,能量消耗只会更多,所以,即便是坐在那里不动,只要你动脑子,比如考了一场试,或者聚精会神地赶了一篇报告,工作结束的时候肯定会觉得饿,甚至想吃油腻的东西,这都是身体本能的反应。
毛泽东也有个土办法,他说“吃红烧肉补脑”,而且这个红烧肉是很肥的肉,其实是有道理的:从营养学的意义上说,肥肉可以直接补充能量。
现在我们自然不需要用肥肉、脂肪来直接进补了,可以替代肥肉来补充能量的东西有很多,其中植物的种子应该是最好的一种。以种子补充能量不仅不用担心血脂问题,而且种子还是植物中能量最集中的部位,它是为孕育一个生命准备的,自然要储存足够的能量。
很多人不育不孕就是因为肾虚,这是生殖系统的疲劳,中医治这种病就喜欢用籽类药,比如现在还有在药店里卖的中成药五子衍宗丸,最早是治男性肾虚、阳痿、早泄的,后来扩展到尿频、遗尿、夜尿多、流口水,乃至妇女白带多,只要是属于肾虚的都适用。这个药由枸杞子、五味子、覆盆子等5种植物的种子组成。为什么用种子?《庄子·渔父》中说:“同类相从,固天之理也。”这个观点先秦很多学者都阐述过。古人把同声的东西视为同一性质,比如把“种子”和“孩子”视为同一性质。中国人结婚时喜欢往床上放枣、栗子,以期望“早生贵子”的道理也是从这里来的。中医脱胎于中国哲学,五子衍宗丸也因此带着古代哲学的味道。
但种子确实也是植物中能量最高的一部分,而坚果就是种子,是最好的补脑剂。比如核桃、莲子,这两种东西是目前被证实最能补脑的,人称益智果。
北方人在立秋的时候讲究“贴秋膘”,就是在立秋那天要吃肉,也是为冬天储备能量,如果不吃肉,可以多吃种子类的各种坚果,比如花生、榛子、杏仁、栗子。人脑是身体中对能量需要量最大,也是对缺少能量最敏感的部位,所以大脑可以从这些坚果中最先受益。
如果你是身体特别瘦弱又要频繁用脑的人,每天的早餐中应该加一点儿坚果,每天吃一两个核桃、六七个杏仁或一把榛子。很多人喜欢吃芝麻酱,那就不妨吃黑芝麻酱,既能补肾精,又能补钙,因为芝麻酱是含钙最高的食物之一。还可以用以下这些补肾的药物做成膏方,每天早晚各吃一次,弥补肾精的亏损。
通过补肾精而乌发的药物或者食品,不可能很快奏效,很多时候只能减缓生白发的速度,因为阴精的亏耗不是一天的时间,补益起来也非一日之功。但是,即便头发没有马上变黑,至少因为肾精消耗引起的诸多问题,比如腰腿酸软、疲劳的问题会减轻不少。
前面说到的肾虚腰疼,很可能来自一次突击的用脑过度。但很多人是长年累月地用脑,对腰疼之类的肾虚症状都麻木了,他们的髓海空虚可能根本不会导致饥饿,他们也不会想吃脂肪类的食物,甚至是终年胃口很差,睡眠也很差。这两点症状和腰疼一样,也是用脑过度的后患,只是腰疼是肾虚,而食、眠的减退是因为伤及了脾,因为中医认为:思劳伤脾。
西医讲,大脑皮质的机能会影响到负责调节内脏的神经,所以很多人在考试之后或者精神紧张之后不想吃东西。中医对这个问题的解释就是“思虑伤脾”,脾气一虚,就会出现前面说的胃口很差、睡眠也很差,是身心都很疲劳的信号,是一种慢性消耗的结果。
这种情况下就不适合马上补肾了,前面给的那个“补肾乌发膏”也需要慎重使用,因为此时人的脾气很虚,那种相对滋腻的补肾精药物会吸收不了,此时要把治疗重点放在补脾上。药店里有一种成药叫人参归脾丸,非常适合每天案头堆成山,疲劳、心悸、失眠、食少而且面色萎黄的人,总之是“知识分子的常用药”。里面用了人参、白术、黄芪之类的健脾药,同时还用了当归、龙眼肉、酸枣仁、远志之类的补血药,通过补脾气把血补上去,使心神有个可以寄居的地方,不到处溜达,人也就能安睡了。
需要注意的是,还有一个成药和它只一字之差,叫人参健脾丸,虽然其中也有类似的补脾药,但没有补血的成分,只适合脾气虚消化不好的人,其目标是消化,不是睡眠,是不可能改善失眠状况的。
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