【渔乡米香由来】
湘菜，中国八大菜系之一，悠悠传承两千多年，博采众长，兼收并蓄，和而不同，自成一 派，风行全国，名扬海外。细究湘菜内里，受湖南地理坏境和各地饮食风俗的影响，湘菜在长期发展过程中形成了湘江流域的湘中菜系、洞庭湖区的湘北菜系和湘西山区的湘西菜系为基调的三种地方风味。今【渔乡米香】，谐【鱼米之乡】美名，根植长沙星城，旨在秉承湘菜正宗一脉，专研湘菜特色三分，弘扬三湘饮食文化，传播四水人文精神，专业的丰美湘菜盛宴，在领略湘菜的博大精深之余，细味湘菜的精致玲珑。
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