来源：樊森的酒店Lab
【私人管家】安缦在酒店业的地位一直是“神”一般的存在，它追求与周遭环境极致融合的态度和避世理念，一直让人着迷，甚至诞生了“安缦痴”这样一个铁杆粉丝团，而位居顶端的安缦此次推出新的品牌，入局中高端市场，着眼轻奢，是安缦品牌发展的一次主动转型，还是市场选择的无奈之举？
尽管对“安缦将出潮牌”的动作早有觉察，但始终觉得有官方实锤再解读才更妥帖、更振奋、也更具备意义。于是，Junkie的我只是照常静观安缦的动向、在自我犒赏的安缦旅程中体会安逸、梦幻与治愈。
好在，官宣终在今日翩然而至——以梵文“平和”命名的安缦发布了新牌Janu(梵文“灵魂”)，并将于2022年起陆续开幕，首批三间Janu酒店将进驻黑山、东京和沙特Al Ula。这张涵盖三地的首秀名单清晰传达了这个安缦新牌对度假胜地、都市和人文探险三类目的地号召及适应性。
▲ 安缦进化史上里程碑式的作品——新秀建筑师Rick Joy操刀、隐于峡谷深处的Amangiri。
下面，我们一同走近这个由长期占据酒店界制高点的安缦诞生32年来首次推出的新品牌Janu，感知其为旅居者塑造的居停理念、和为行业传递的启示和讯息。
01 安缦的纠结 | 矜持还是俯首，副牌还是潮牌？
究竟如何定义安缦创始32年来的首个新牌？根据安缦COO Roland Fasel的描绘，Janu将是6、7层的多层建筑、体量在150间客房左右、员工与宾客比为3：1(安缦是6:1)会借早间瑜伽课促成宾客聚首、白天开展街头艺术导览、会开一溜餐馆酒吧、其中一些还有DJ和娱乐活动驻扎助兴的据点。
▲黑山圣斯戴芬岛安缦 vs 即将与之比邻的Janu Queen's Beach。
而《Bloomberg》的概括更为简单粗暴——更俏皮、更包容、更便宜(七折封顶)、但同等品质。听完这俩版本，我大脑中即刻浮现出了如下场景：
▲融入共享办公室场景的ACE酒店大堂
▲潮人和美人云集的艾迪逊酒店
▲兼具运动场和游乐场功效的Soho House
安缦开拓新牌注定招致不少人嗤之以鼻——“终究抵不住诱惑，不情愿地放低身段取食盘面更大的中高端蛋糕”。但在我看来，当拓展副线、轻奢、潮牌的运动愈加泛滥；越来越多的奢牌在自定义奢华的空间里俯首把玩网红元素和共享概念；众牌产出了一堆让人视觉疲劳的雷同产品，致使品牌个性缺失、牌与牌间调性粘连。与其让长期驻守奢华酒店顶部的安缦继续矜持，倒不如引其入局，激发其创作才情、重拾其昔日引领酒店界变革的自信、挖掘行业的更多潜质。
▲尽管很多人抨击现掌门人Vladislav Doronin携安缦进军都市违背了安缦缔造初衷，但安缦东京的空前成功验证，将安缦非比寻常的美学营造标准(两倍于其他酒店的起步房空间、远低于竞争对手的客房数)带入全球门户城市，对提升安缦影响力、竞争力、和运作效能都影响积极。
而对以稀少客房、选址宁静致远、运用和培育本地劳动力，以空间、私密、返璞归真来定义奢华起家的安缦而言，“曲高和寡”不再适用于当下的市场氛围，也无助于安缦的成长革新。拓展潮牌无疑是安缦继2014年凭借东京分号大举进军都市腹地后，迈出的步伐最大、也最具份量的一步。这将助力其亲和更广阔市场、获取更多创作空间、更能借助Janu聚拢和培育潜在Aman Junkie。
▲高级酒店和汽车旅馆混编的喜来登 vs 专注高档酒店的喜来登。
论副牌概念的早期提出者，不得不提喜来登。1995年4月，当时的喜来登酒店和度假村品牌，发布了Four Points by Sheraton Hotels，旨在收录不匹配喜来登酒店豪华形象的Sheraton Inns。1998年，喜达屋在对ITT Sheraton的竞标中胜出(与之对标的是希尔顿)。后来，喜来登及其副牌福朋在手的喜达屋如法炮制，为威斯汀和W分别配对了副牌Element和Aloft，利用副牌覆盖尚未适应高端品牌、或高端品牌已饱和的目的地。
而今，巨无霸出品潮牌、奢牌和当红品牌另辟副线俨然酒店界的日常。除了W、安达仕、Canopy这些巨无霸系潮宠，也群起了瑰丽的芊丽、GHM(一度算安缦的非官方潮牌)的Tin、大仓的Nikko Style、ACE的Sister City这些二线产物。另外，Thompson被凯悦收购前新辟的Tommie、与EDITION同由Ian Schrager创作的PUBLIC亦具备副牌特征。
▲大仓的二线Nikko Style的大堂融合了联合办公、社交客厅和概念咖啡馆场景；ACE的副牌City Sister的客房除了继承ACE的潮酷与颓废，还把“螺蛳壳里做道场”的功力展现到极致。
纵观酒店界和上述案例，当下的副线大多要蕴含一些潮因子，Janu注定是个潮副同体，但叫潮牌还是副牌更妥帖，还需下文更多干货评说和定夺。
02 选址 | 为何黑山、东京、沙特首发？
安缦向来以如有神助的选址著称，为何Janu选择黑山、东京、沙特三地同步首发？先来看看目前我掌握信息最全面的黑山Janu(不出意外是第一家开业的Janu)。
黑山本世纪初从战火和纷争中挣脱后，很快决定用旅游业重振国立，目前看来，这个大力兴建豪华游艇港的目的地起点极高，从2008年至今开设的前三家重磅度假村，分别挂上了安缦、丽晶和GHM的招牌，巧合的是，这三个品牌恰巧都与安缦创始人Adrian Zecha相关，加之黑山安缦的颜值和历史底蕴都出挑到明信片级别，黑山的土地显然很适合滋养安缦新牌。
▲L | 三个圈分别是黑山安缦的三部分——圣斯特凡岛、米洛舍别墅和皇后海滩；R | 位于皇后海滩一隅丘岩上的Janu酒店用地。
当然，巧合归巧合，优质资源归优质资源，要成就项目还得靠好业主和好机遇。黑山Janu项目幕后的Adriatic Properties同时也是安缦圣斯特凡岛(Aman Sveti Stefan)的业主。2005年，一个日本投资基金在圣斯戴芬岛重振项目中胜出，获得了这座15世纪海上村落(20世纪下半叶是索菲亚·罗兰、玛格丽特公主争相隐世的高级酒店，没落于1990s)的30年租约。与圣斯特凡岛一同租得的还有临近海滩上的米洛舍别墅和皇后海滩。项目随后落入Adriatic Properties手中，并最终得到了完美演绎。
2008年末，被改造出8间套房的米洛舍别墅(曾为铁托的夏宫)以黑山安缦一期的身份先期开幕，成为黑山安缦唯一全年运营的部分；如海市蜃楼般浮现海中的圣斯特凡岛上纵横着石阶、深巷、50间更古朴幽谧的客舍、和穿行于古建筑间的镜面泳池，小岛每年只开半年(通常5-10月)；由两片岩丘围拢的皇后海滩宁静私密、海浪平和、水质清澈(但沙质很刺脚)，仅供安缦住客独享，安缦住客可以用房卡刷开一座私家花园的铁门，海滩就藏在花园的密林背后。天气不佳或入夜时，还能躲进岸上由Jean-Michel Gathy设计的康体中心游泳、健身、水疗。
▲安缦住客独享的皇后海滩及海滩上的水疗馆。 樊森 摄
▲皇后海滩由两处丘岩围拢，私密性极佳，是安缦住客独享的游乐场。
酒店运作几年后，又传出消息，黑山安缦三块地的30年的租约被延长到47年，同时传出了将新建皇后海滩酒店及住宅的计划，而这个新建项目，正是今日官宣的Janu首批三店中将最先开张的黑山Janu。根据效果图和实地的反复比对，个人推断，黑山Janu将修筑在皇后海滩一隅的峭壁上，参与过威尼斯、黑山和克罗地亚安缦项目的设计事务所——Elastic Architect从该地地势中获得灵感，让建筑物化作峭壁的延伸，与自然场景和谐共融。
这里还得提一下黑山安缦和Janu背后一位重要人物——希腊人Petros Stathis(上图右，摄于威尼斯大运河安缦)。Petros是威尼斯、黑山、克罗地亚(Cavtat渔村改造，据说因Dorinin不爱其设计而恐流产)安缦的核心投资人和推进者，他正在推进的酒店还包括此次未官宣的，位于黑山Durmitor的Janu滑雪酒店，其独树一帜的合掌屋想必已经让很多冰雪控热血沸腾了。
▲选址黑山Durmitor，并不在本次官宣名单上的Janu滑雪酒店。
▲Petros正在推进中的克罗地亚安缦，没记错的话，也是Kerry Hill的遗作之一。
除此之外，Petros还在积极推进迪拜、古巴和纽约州的三个安缦项目。我无比期待远离曼哈顿的乡间俱乐部版安缦，将由建于20世纪初的Gerry大宅附加先锋的新翼组成、占地2000英亩、坐拥山湖美景。主持建筑设计的是犹他州峡谷中的Amangri主创——Rick Joy。
▲乡间俱乐部版安缦设计规划。
再回到本次官宣的另两个Janu选址——沙特Al Ula和东京，前者是安缦新近签下的较重磅的目的地，将一口气建造三座形态迥异的安缦度假村/奢华帐篷营地，供巡访当地自然和古迹的宾客下榻。加之沙特近期正大力推进其旅游业，Aman+Janu的组合必将为沙特着力打造的高端目的地形象更为扎实。
东京是安缦的都市首秀地，尽管其日趋离谱的房价着实让人反感。但安缦东京创造的战绩无比骄人(亚洲城市酒店最高ADR平均房价)，无论对安缦还是对亚洲酒店业都极具启示作用。再者，东京本身具备多重优质因素(高服务水准、高员工素养、优质客流、良好的文化氛围)+安缦福地+在全球都市中的高影响力，将这里设为Janu都市酒店的橱窗，将很有利于将Janu推广至各地都市(东京安缦的成功，就促成了安缦更快向纽约、曼谷、迈阿密等都市腹地进军。Janu另一间潜在城市酒店选址在米兰)。
上周推文《加油日本，我们等着领略你的史上最猛新酒店潮》第一辑，我盘点了东京几乎所有的新酒店项目，推文后悔恨漏了一家。目前基本推断，Janu会进驻上周遗漏盘点的森大厦新项目——Toranomon-Azabudai。其东塔楼低区基本就是为Janu预留的。
至于Janu东京项目具体细节，谁会操刀其内部？请移步下一段——设计。
03 设计 | Yabu+Pushellberg&Jean-Michel Gathy
Aman和Janu两个品牌的本质区别是什么？目前官方给到的回答是：最显著的区别将体现在宾客体验和设计上。在尚无Janu宾客体验可感受的当下，我们来探究其设计。
▲ Elastic Architect为黑山Janu操刀的退台式建筑，与山势完美贴合。
黑山皇后海滩的Janu的建筑由Elastic事务所操刀，60间酒店客房和66个住宅单元将分置两座退台式建筑。当红设计组合Yabu+Pushelberg借助弧面玻璃墙和花池平台，辅以原木、植物、纱帘和垂落窗前的壁炉，模糊了室内外空间，让居室进一步融入动人的亚得里亚海风光，成就了一派悠然、写意、先锋的旅居空间。
▲Yabu还在浴室中融入了侘寂风，不出意外，这种极端质朴自然、让人沉静松弛的风格将很快成为各豪华度假村最青睐的风格。
▲YP招牌的屏风和室内橄榄林交相辉映；另一大YP符号旋转楼梯在水疗中心内，有很Wabi Sabi的解读。
▲弧形窗让美景如臂膀般将居室怀抱。
▲未在此次官宣之列的滑雪酒店项目——黑山Janu Durmitor。
东京Janu将大概率进驻由森大厦(代表作包括东京六本木Hills和上海环球金融中心)大手笔打造的全新项目——Toranomon-Azabudai。这将是一个占地8.1公顷、24000平方米绿洲、主塔冲破330米(将成日本最高楼)、托马斯·西斯维克、Cesar Pelli、Yabu+Pushelberg等多位建筑和设计大师参与创作的地标性综合体，力图将大都会的澎湃和小村庄的幽谧与温馨水乳交融。
▲Toranomon Azabudai涵盖多元配置，包括托马斯·西斯维克的“藤架”、藤本壮介事务所操刀的东京英国学校。
目前项目视频中可见，酒店将配备景观采光绝佳的空中泳池。
这样一座都市中的村落，显然匹配Janu对于亲和社区、有惬意治愈的期许。目前，Jean-Michel Gathy除了东京大手町四季外，还有一个未公布名字的高级酒店设计任务，凭借JMG和安缦的交情，这个项目基本非他莫属。经过东京和曼谷两间都市酒店的连手，以设计顶级度假村著称的JMG想必会在东京Janu(酒店位于上图红圈部位)奉上令人惊喜的创意，并将和临近大仓、安达仕、艾迪逊华丽过招。
···
呈现完了我所掌握的关于Janu的一切及我的解读，愈加不想用潮牌或副牌定义Janu。或许该引用我一位阅店无数的挚友感想——我始终默认安缦是男的，看起来Janu也是，比较佛系性冷淡、又不乏温和良善的一家人，Janu是Aman的弟弟。
▲黑山Janu / 樊森满世界睡安缦的战利品——14块安缦行李牌。
我顺势再补充下我感受到的共性与特性：Aman和Janu都品味不俗、容不得将就、狂爱建筑和设计。不过，Janu看似更轻快、更俏皮、更随和、更勇于表达自己的个性和先锋观点。期待2022面基Janu，并好奇，热衷给我们派发行李牌的安缦，会有位爱派发什么供我们签到的弟弟。
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