土豆别再炒着吃了，加几味调料入锅一煮入口即化,老人小孩都喜欢!

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明天要给大家分享个宜家的瑞典肉丸，今天做了一半，肉丸子已经做好了，还差个酱汁，酱汁材料没备齐，等明天材料到了拍好就可以发出来啦！

宜家肉丸子一定还要配土豆泥和果酱。肉丸子今天发不出来，那先发个土豆泥的做法。这个土豆泥很好吃哦，我是和潘潘猫老师学哒！强烈推荐给大家。

>>>>材料（2人份）

土豆1个

水适量

盐2—3克

黑胡椒2克

蛋黄1个

黄油10—20克

>>>>做法

土豆去皮洗净切块，放水中煮30分钟。

土豆煮熟后沥干水份放在一个大碗里，放入盐、黑胡椒、蛋黄、黄油。

用电动打蛋器搅打顺滑，土豆泥就做好了。是不是很简单！