发现了贼好吃的卤蛋做法!
你们一定要学学看!
一次做个10个放冰箱!
吃面条什么拿出来热一下!
真的拌面有了这个卤蛋简直升华了!
【耳光卤蛋】
好吃到要这个名字才衬得上它!
这个配饭也是一绝哇哇~
榨菜加卤蛋妥妥一碗饭~
做法很简单!
这个卤蛋方子不需要加水哦!!!
非常香,是我吃过的最入味的香辣卤蛋!
鸡蛋冷水下锅煮12分钟左右拿出泡冷水再剥!
剥好以后划几刀方便入味~
热锅倒到许油放入2勺郫县豆瓣酱炒香
倒入一罐啤酒500ml
再放入干辣椒冰糖等!
然后加入3勺酱油+1勺蚝油!
再放鸡蛋大火煮开转中小火烧到收汁~
记住烧的时候可以不断浇汁在鸡蛋上~
快收汁前放一点胡椒粉或者孜然粉调味!
再撒一把白芝麻关火即可!!
所有调料配方是按照500ml的啤酒所配
一次煮多少鸡蛋随你们~
这个卤蛋方子没有放一滴水!
希望大家赶快试试!!
少1、2个调料也无妨~
因为真滴太好吃了,肥宅快乐~
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