它们有的是首进中国的国外知名品牌，有的是主打创新的全新新兴品牌，有的是成熟品牌根据消费者最新的消费习惯与需求推出的全新副牌。
那么在众多新兴品牌当中，购物中心应该如何选择？哪些品牌又是当下最受消费者关注的新兴品牌？
新兴品牌TOP50
2016年3季度最受购物中心关注
在3季度最受关注新兴品牌TOP50中，最近在中国疯狂开店的LINE FRIENDS CAFE & STORE位列第一，排在二三名的分别是绿茶跨界开的披萨店PLAY KING以及英国本土时尚品牌Superdry。海马体照相馆、歌志轩、素型生活、JOYPOLIS乐园、舌尖自由行、晨光生活馆以及Roger&Gallet香邂格蕾等品牌分别位列4-10位。
另外还有蔻莎COSCIA、巴扎公园、丼丼屋、哺哺拉面、鹅夫人港式餐厅、大鲁阁、伊佳林开心梦工场、超级队长等人气新兴品牌上榜。
数据采集于2016年7月-9月 / 榜单对接请添加微信号 hj11087
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从整体榜单看，2016年创立/进入中国内陆的品牌占比高达32%，说明今年越来越多优质的品牌进入中国市场，并快速受到了消费者的认可。其中，国外新兴品牌中，来自日本和韩国的品牌关注度较高。
另外，榜单中占比最多的还是餐饮品牌，而休闲娱乐、儿童亲子占比均有所上升，相反零售品牌的占比却下降了6%，可以看出，好玩且体验感强的品牌能够打造与电商的差异，更加吸引消费者。
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在上榜的16家餐饮品牌当中，火锅与日韩料理占比最高，各有3家。进入秋冬，天气开始变冷，火锅又成为了人们外出用餐的主要选择。
另外，值得注意的是主题餐厅和咖啡馆也各占2席，此类品牌在年轻族群里较受欢迎，比较符合年轻人所追求的生活方式。
1. 火锅/日韩料理
火锅、日韩料理各占3席。在这6席品牌中，2016年创立/进入中国内陆的品牌达4席。其中，日韩料理3家品牌【歌志轩】、【丼丼屋】与【哺哺拉面】均为日式料理。
丼丼屋：不卖寿司的日料店
丼丼屋是美心集团旗下的日本餐厅，但这里不卖寿司，而是主打丼饭（Donburi，日式碗饭）。招牌菜亲子丼、五色丼、胜丼、刺身丼、鳗鱼丼都能在这里吃到。来自香港的它目前在内陆有2家分店，分别在北京东方广场、深圳华强北九方购物中心。
哺哺拉面：外婆家引进的米其林拉面品牌
【哺哺拉面】分别在2015、2016年登上日本米其林餐厅榜单，2016年由外婆家集团引入内陆，首店位于北京王府井APM五层。纯日式装修风格，提供8种拉面，最为招牌的是“东京酱油拉面”（米其林推荐）和“招牌盐味拉面”（富士电视台全国拉面大赛金奖）。
图片来源 / 今日头条
在3席火锅品牌中，【沸点Boiling Point】拓展首选一线城市，【八品道台记锅食汇】【哺哺拉面】意向下沉二线甚至三线城市。
沸点Boiling Point：风靡美加的“臭”火锅
沸点台式创意锅品，源于台湾，立足加州，风靡美加超过10年，在全美国与加拿大已有超过20家分店，其火爆程度可想而知。今年，以“臭”扬名的沸点Boiling Point亚洲首家分店在深圳海岸城落地。主打多款台式创意锅品的沸点，以其创新的炉具和设计风格，独特的口感成功俘虏了众多消费者。
图片来源 | SOHU营销观察
可以看出，在火锅餐厅遍地开花的中国，要想在众多火锅品牌中脱颖而出，不仅要好吃，更要有另辟蹊径的创新。
2. 中式正餐/主题餐厅/咖啡
中式正餐、主题餐厅、咖啡各上榜2席。其中，2席中式正餐【鹅夫人】、【八月翠园】均为港式口味，2席主题餐厅【北京宴】、【虾宴】定位中高端。
北京宴：6位明星大腕入股的电影主题餐厅
【北京宴】是由李冰冰、黄晓明、黄渤、任泉、井柏然、何炅6位明星大腕入股的电影主题餐厅，餐厅内设计有5大主题街区：美国西部牛仔、盗梦空间、梵高咖啡馆、赫本花园、星光大道；16个不同电影主题包厢：《霸王别姬》、《花样年华》、《教父》、《傲慢与偏见》等，打造极致“穿越”体验。
图片来源 / 品牌官网
鹅夫人港式餐厅：2017上海米其林餐厅
【鹅夫人港式餐厅】是王品集团第一个中餐品牌菜品，以港式烧腊、点心为主，其主打的金牌烧鹅，更是被誉为“鹅界拿破仑”。2016年9月21日获评《2017上海米其林指南》米其林一星，堪称本期榜单“最亮一匹黑马”。鹅夫人的第二家门店已于上海杨浦的万达特力时尚汇开业。
图片来源 / 品牌官网
3DCoffice：国内首家3D主题概念科技咖啡馆
【3DCoffice】拥有国内目前最新的3D打印技术展示，携带黑科技内涵和互联网基因，开发全球首款真人实像3D秀APP——只需到店扫描人脸，通过云平台自动导入即可生成真实3D人像，实现变装、实景切换、真人微信表情包等，3D黑科技与咖啡跨界融合。该品牌目前已进驻深圳罗湖京基kkmall。
图片来源 / 品牌官网
3. 西式简餐/自助餐厅/焖锅/饮品
西式简餐、自助餐厅、饮品、焖锅各上榜1席。其中，2016年创立/进入中国内陆的品牌占2席，均为成熟餐饮品牌推出的新副牌，分别是绿茶推出的新pizza品牌【PLAY KING】与57度湘新推的品牌【焖烧客】。
可以看出，为了扩大市场占有率，同时抓住年轻消费群体，各大成熟餐饮品牌都纷纷推出各具特色的新副牌，并凭借主品牌原有的市场影响力，迅速得到市场的关注。
PLAY KING：绿茶跨界开的披萨店
【PLAY KING】是绿茶餐厅旗下首个新品牌西餐厅，以Pizza为主打，推出各种特色Pizza，菜品“中与西、土与洋”跨界融合，如具有江南特色的梅干菜肉Pizza，具有四川风情的泡椒牛肉Pizza，满足年轻人喜欢尝试新鲜事物的心理。装修上以旅行为主题，把餐厅装修成一辆满载顾客的房车。在受众定位和价格上延续绿茶餐厅模式，人均消费定位在40-50元左右，将快速开进广州、上海，在一线城市先期布局4家店。
图片来源 / 品牌官网
焖烧客：食肉族的终极追求
【焖烧客】源自将军的庆功宴，其菜品是以湘川贵浓郁口味为主打的焖烧菜，浓郁的口味与店内复古小清新的装修风格形成了鲜明的对比，也非常对口现在年轻人的风格。目前，该品牌已进驻嘉定大融城。
当下消费者需求的丰富和消费进一步升级，促使新兴零售品类更加多元化。其中，最得宠的要数集合店品牌。在上榜的12席零售品牌中，集合店品牌占了4席。多业态、多品类、多品牌集合的方式不仅能够满足不同类型消费者的需求，而且能大大增强购物的体验感。
另外，一些名气大、粉丝多而又不好买的国外潮牌开始进入中国市场，主要着眼于一线城市。由于首次进入中国市场，加上其原有的人气，也快速得到了消费者的关注。
1. 快时尚/男装/集合店
上榜的6席零售品牌中，集合店占4席，分别是【畹町】、【洞天韩品】、【巴扎公园】与【SHEL'TTER】。另外，值得关注的还有今年正式进入中国市场的英国本土时尚品牌【Superdry】。
Superdry：今年正式进入中国
【Superdry】由于其设计很街头感，又印有日语，所以常被误认为是日本货。其实是地地道道的英国本土品牌，隶属于SuperGroup PLC公司。今年，它正式进入中国市场，首家门店开在上海迪士尼小镇。据有关消息，2016年，Superdry将在中国净增5家门店。
巴扎公园：土耳其主题体验馆
【巴扎公园】是国内首家将土耳其文化产品、特色工艺、美食特产、特色表演等进行展示的主题“杂货”体验馆，被誉为“伊斯坦布尔大巴扎的小翻版”。
图片来源 / 品牌官网
SHEL'TTER：东京潮人时尚新地标
【SHEL'TTER】内陆首家旗舰店于2015年12月19日在上海大悦城开业，占地面积超1000平方米，集合MOUSSY、SLY、Lilidia等日本潮牌服饰，更打造了中国第一家MOUSSY CAFé门店。
图片来源 / 品牌官网
2. 跨境电商/百货/香氛/珠宝/护理品/化妆品
在三季度榜单中，跨境电商、百货、香氛、珠宝各占1席，个人护理品/化妆品占2席，6席品牌中5席均为国外品牌。
在体验经济大行其道的大环境下，新兴零售品牌不断挖掘创新可能，逐渐由“售卖产品”向“售卖服务”转型升级。
蔻莎COSCIA：意大利五代家族经营的买手制百货
【蔻莎COSCIA】与Burberry、Gucci、Dior、YSL等全球超过300个品牌建立紧密的战略合作关系，以低于香港价格的会员制百货形式，提供一站式管家服务，解决售前、售中、售后问题，并带来高端生活方式的消费者体验沙龙及派对活动。
图片来源 / 官方提供
随着二胎政策的落实，越来越多新兴儿童亲子品牌进入市场，并细分到不同类型，包括儿童游乐园、儿童运动馆、儿童剧场、儿童主题乐园、儿童职业体验等。
而在9席的上榜品牌当中，儿童游乐园占比最多，共4席上榜。此类型品牌在内容打造上通过各种体验情景、各种挑战项目来吸引客户好奇心和探险的兴趣，且项目容易更换，经营风险较低。
1. 儿童游乐园
总体来看，上榜的4席儿童游乐园品牌开店面积呈逐年下降趋势，选址更加灵活。
伊佳林开心梦工场：国内首家以情景变装为主题
【伊佳林开心梦工场】是全国首家以情景变装为主题，融合角色扮演、育乐拓展的综合性少儿游乐场所，定位为“开设在中高档商业购物中心，面向3-12岁的室内[动漫角色体验]主题乐园”。
梦工场致力于打造让孩子们进入到他们喜欢的童话、动漫或影视作品中，去扮演体验自己喜爱角色的梦想之境。是国内领先的儿童文化旅游产业大型项目，融合了新颖的儿童角色扮演与育乐拓展概念，并以品牌连锁形式在国内市场展开布局。
图片来源 / 品牌官方
在梦工场，孩子们可以自由地化身为公主、骑士、精灵及超级英雄等角色，一起游戏、欢乐、交流、合作——解开谜题开启智慧之门，跨越险阻超越自我，完成角色设定的任务获得丰厚奖励，在身临其境的体验中获得自信快乐、得到锻炼及成长。
2. 儿童剧场/运动馆/职业体验/主题乐园
上榜的5席品牌中，2016年创立/进入中国内陆的品牌占3席，其中2席为国外品牌。随着IP的热潮席卷商业地产领域，一些具备IP资源的组织也开始进入儿童市场，如【Duda&Dada儿童公园】、【NBA乐园】等。
Duda&Dada儿童公园：以韩国收视第一的动画片为原型
【Duda&Dada儿童公园】以“森林露营”为主题，原汁原味打造露营探险3D动画片《Duda&Dada》中的梦幻场景，集娱乐、零售、餐饮、教育、文化、艺术为一体。
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另外，值得关注的还有首次登榜的儿童剧场【彩色熊猫剧场】。随着80后父母对儿童早期培养的重视程度不断提升，未来我国儿童消费重心将逐步从基础消费向娱乐消费转移，集表演、启智、教育、娱乐为一体的儿童剧或将迎来新一轮发展热潮。
彩色熊猫剧场：国内首个全息裸眼3D儿童剧场
【彩色熊猫剧场】利用全息等高科技手段打造零距离互动微剧场。剧场设有近1000平方米AR增强现实游戏区、熊猫明星梦工厂、体感PK游戏区、熊猫化妆间、熊猫大舞台等儿童体验游乐项目，并附带亲子餐厅、剧院童话生日趴和衍生品售卖部。
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从上榜的9席新兴休闲娱乐来看，各类型的业态各占1席，分布较为均匀。但是由于此类型业态愈发细分，因此辐射的人群与区域范围都有相对的局限性。
如密室、VR体验馆等新兴娱乐业态仍属小众娱乐，暂时未能承担主力店角色。以羽毛球、篮球等大众化项目为内容的运动馆，虽能对周边地区起到很好的辐射作用，但客流贡献仍待检验。
但是从总体来看，此类型的品牌关注度仍在不断上升的趋势。未来，打造多元化主题风格、融合最新科技设备的娱乐体验新玩法将是此类品牌发力的主攻方向。
海马体照相馆：购物中心抢手的“最美证件照”品牌
【海马体照相馆】全国首家开在城市综合体的照相馆，证件照、签证照、结婚照、职业形象照、文艺照、全家福、宠物照一应俱全。与普通照相馆不同，除了有专业的化妆师为打造清新自然妆容，还提供各式服装，让证件照也能“美出天际”。短短2年内开店已经超过30家。据悉，湖滨银泰in77、龙湖天街、K11、大悦城等购物中心内已经开出或即将开出海马体照相馆门店。
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另外，AR、VR等各类新科技体验也开始在儿童亲子业态中应用，并将成为常态。
身临其境VR主题公园：中国首家VR主题公园
【身临其境VR主题公园】全球首家双核定位引擎的VR主题公园，涵盖水晶科学探险球、疯狂大冒险、极品飞车、3D射击场等项目，通过结合空间定位、动作捕捉、虚拟现实技术创造出的全新娱乐模式。
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从上榜文创新兴品牌看，4席品牌中有2席是跨界复合型品牌，分别是来自韩国的超级IP品牌【LINE FRIENDS CAFE & STORE】以及O+O跨界集合店【素型生活】。
此类品牌，结合了文化主题咖啡馆、创意零售，并加入文化元素如展览馆、主题博物馆等，打造多业态、复合型空间，用超强的体验感吸引更多的顾客。
LINE FRIENDS CAFE & STORE：排队的最新代名词
【LINE FRIENDS CAFE & STORE】是知名社交软件Line的线下周边品牌，线下实体店除了单一零售店，还拥有“零售店+咖啡厅”的复合模式，从门店环境到菜品都是独特“场景”。利用这个超强的IP影响力，在中国上海、广州、成都、南京等地开出的门店都非常火爆，成为最新的排队代名词。
图片来源 | 广饮广食
素型生活：O+O设计师跨界集合模型
作为全球首家O+O设计师跨界集合模型，素型生活集合了线上原创设计师品牌，服装、鞋、包、美妆洗护、香薰、精油、家居家纺、VR智能……犹如一个设计师精品百货，而且线上线下同品同价。除了贩卖各种商品，素型生活还为VIP免费提供咖啡、茶、书籍，为消费者展现出一种独特的购物体验。
图片来源 | 素型生活官方
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