2017年，你搞小龙虾挣钱了吗？

在不断的激荡中，寻找小龙虾养殖面临问题改进的方向

在行将结束的2017年中，你搞小龙虾挣钱了吗？

2017年小龙虾市场带给所有从业者的，除了养殖面积疯狂扩张的热情，还有无数的困惑和彷徨，是否仍要坚持？将要如何改变？我们先来看看陈居茂对2017年小龙虾市场作出的总结和分析。

会前作者陈伟荣与陈居茂（左）老师聊一聊小龙虾

以下节选自虾宝科技陈居茂在2017中国小龙虾养殖盈利模式论坛上的演讲：《从2017年小龙虾产业养殖端出现的问题看今后的改进方向》。

一、市场回放

全年小龙虾市场犹如过山车一样剧烈起伏动荡

2017年全年虾苗出塘价


2017年商品虾出塘价参考（单位：元/斤）

注：5月前，7月后为6-8，4-6价格；5-7月为5-7，7-9价格
即：价格越低，规格要求越大，价格越高，规格 要求降低；

二、整个产业链几乎没有赢家

三、问题出在养殖端

正如我们一开始所说，养殖是产业的基础。2017年华中区小龙虾养殖面积虽然继续大幅增加，但市场龙虾仍然供不应求，小龙虾价格在高峰期达到40余元/斤，一个重要的原因就是普遍产量不高，虽然龙虾价格创往年新高，但整体经济效益并不乐观，甚至部分养殖户处于亏损状态，尤其是大水面养殖户更是如此。养殖端出来的种种问题层层传导至整个产业链以至餐饮末端。

为推进小龙虾产业持续健康的发展，2017中国小龙虾养殖盈利模式论坛（华中专场）秉承“探讨小龙虾盈利模式，助推产业链转型升级”的理念，通过专家们的专题报告、专题对话，集中展现小龙虾养殖产业的最新研究成果，探讨小龙虾养殖盈利新模式，打造小龙虾养殖技术的交流盛会。我们深知，一次简单的会议交流，并不能够解决产业发展的所有问题，但是我们藉此所建立的，是一个交流的平台，我们用不同观点的碰撞，去探寻问题解决的方案，在不断的激荡中，我们边试边行。

2017年小龙虾产业养殖端出现的诸多问题，或许在这不断的碰撞中，就能找到改进的方向。

文章来源：中国水产养殖网 陈伟荣