现在到了秋季,正好是吃螃蟹的好季节,这个时候正好是螃蟹最为肥美的时候,以前老一辈的人经常说“九雌十雄”这个意思就是在农历九月的时候正好是母蟹最为肥美的时候,而在农历十月公蟹则非常的香。但是身为吃货的你,真的会吃螃蟹吗?海鲜老板告诉大家,螃蟹有4个地方万万别吃,不然就有你好受的!
1.蟹肠
经常吃螃蟹的朋友应该知道,吃螃蟹的第一步就是要扒开尾巴的地方,也就是螃蟹的肚脐哪里,但是通常蟹肠就处于这个位置,很多人没有注意到就把蟹肠也吃掉了,但是蟹肠其实就是螃蟹的排泄物,这个地方最脏了,不小心吃进去的话会有一股腥味,小编上次就不注意吃了一个,导致一整天心情都不太好。
2.蟹胃
蟹黄大家应该都挺喜欢吃的,但是打开蟹黄之后我们可以看到一个类似三角形的地方,这个就是蟹胃了,我们在吃的时候一定要记住去掉,不然里面是有很多寄生虫和细菌的。
3.蟹腮
很多人应该都知道蟹腮是不可以吃的吧,这个也是比较好分辨的,剥开螃蟹里面两边看起来想腮帮子的东西就是蟹腮了,我们吃的时候一定要记得去掉,因为这个里面也是有很多细菌的哦。
4.蟹心
大家应该都知道,螃蟹是属于寒性的动物,而在这其中最寒的就是蟹心了,所以我们在吃的时候也要注意不要吃进去了,尤其是对于肠胃不好的人来说,吃了很容易拉肚子的哦!
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除此之外,你还知道吃螃蟹的时候要注意哪些吗?不妨留言告诉我们吧!
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