小郭教你怎么吃（一）
三分练，七分吃
这是一句在健身圈广为流传的“名言”，由此可以看出饮食对于健身成果起到的分量之重。所以今天就来浅谈一下关于健身营养方面的基础知识，为你的训练效果更上一层楼。今天，咱们先来谈谈七大营养素中碳水化合物，蛋白质，脂肪这三类核心物质。
1
运动中最重要的能量来源—碳水化合物
关于这七种营养素，碳水化合物可谓是老大哥了。毕竟我们每天的饮食结构中有半成以上是碳水摄入，这是引起肥胖的主要原因之一，不要把锅单纯地甩给脂肪君啦。我们生活中的食品，大到粥粉面饭，小到蔬菜水果，其中的成分主要都是碳水化合物。所以，需要减脂的朋友们，控制好一天的碳水摄入则是重点，敲黑板!
由于人类这个神奇的物种进化机制，当摄入过多的碳水量后，过剩的部分会通过脂质新生而形成脂肪储存在体内。来，反思一下是不是平时都没怎么吃肥肉，但是肚子上的脂肪却越来越多了呢？
如今一些极端的减脂方式，比如阿特斯金，生酮饮食之类，主要就是限制了碳水的摄入，而且限制在极低的范围内，短期内是会产生体重下降的效果，但是也会引起头晕，乏力，精神状态差等副作用。相对而言，比较合理的碳水摄入量，是占总摄入的40%~50%，减少精致米面的摄入，提高全麦粗粮，比如玉米，红薯这类膳食纤维高饱腹感高的优质碳水来源，这才是健康减脂的优先选择.
2
生命的物质基础—蛋白质
然后再来谈谈增肌的朋友最关心的蛋白质，这类物质就是我们身体的结构物质，犹如造房子时的砖头，是构成身体的物质。蛋白质不但跟身体的免疫系统有关，而且会参与体内的各种生理反应。在大天朝的饮食结构中可谓是非常缺乏的，而且大众对于“肉”这类物质有着深深的误解。很多女生一想到要减肥，就想不假思索得决定中午少吃两块肉吧...这可谓是本末倒置的做法。蛋白质的饱腹感是很高的，不信你吃个三个水煮蛋试试..高饱腹感的食物可以避免减脂期时不时就饿了的尴尬状态。
蛋白质主要分为动物蛋白和植物蛋白两大类，很多增肌的朋友抱怨每天的蛋白质吃不够，鸡胸肉太柴，牛肉太贵，鸡蛋吃得想吐...这就是忽略了植物蛋白的摄入，虽然相比较而言动物蛋白的氨基酸结构跟人体更为接近，导致动物蛋白的吸收率更高。但是，动物蛋白中大部分也包含了饱和脂肪酸，这类物质过多摄入会导致高血脂等病症，过犹不及啊~所以在饮食结构中增加一部分的植物蛋白是很有必要的，比如豆浆，豆腐等。
3
能量的储备物质—脂肪
接着再聊聊脂肪这类物质，毕竟它在当代社会中已经背负了这个物质本不该承受的“锅”。脂肪，在体内的主要功能便是储存能量，毕竟在远古时期，吃了上顿没下顿的情况下脂肪起到的作用就尤为关键了。脂肪也分有益脂肪，比如橄榄油，牛油果等和有害脂肪.
尤其是反式脂肪酸，广泛存在于油炸零食，蛋糕饼干之中。所以，我们需要用辩证的眼光来看待这类物质。减脂期，过少的脂肪摄入会导致女生的生理期失调，所以千万不要动不动就节食，断食减脂。
好好吃，好好练，好好爱自己！
以上便是三大营养素的一些简单介绍，而另外的四种营养素对人体起到的作用也是特别重要的！他们在人体内的作用是相辅相成的，用木桶理论来分析一下大家就能明白，如果其中某种营养素缺乏，便会形成一个短板。导致的后果，或许就是你你长时间的健身水平卡在某个水平线上停滞不前的原因咯。所以，思考下你的健身效果，是否忽略了其中的某一种类的营养补充呢？所谓细节决定成败，关于水，维生素，矿物质，膳食纤维这几类的介绍请听下回分解咯。
三分练，三分吃，三分睡~剩下的九十一分给时间
想知道虎柔现在的状态吗?
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由于工作繁忙停训加上饮食无节操，虎柔已成胖虎了
不过小夫们不用担心，虎柔从今天开始立Flag开始减肥
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