吃货们点名要的:微波炉食谱大全!
微波炉烤鸡翅
“还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?”
食材明细:
鸡翅适量
咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
微波炉烤鸡翅的做法步骤:
1鸡翅洗净,剁成三截。
2翅尖不用,用叉子在鸡翅上叉孔。
3放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。
4抓匀放冰箱腌两个小时。
5取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6放微波炉专用的烧烤架上,高火十二分钟,中途翻面。
7不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
小窍门
鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。
【微波炉烤红薯】很香甜很温暖
1张图片
“用烤红薯来做零食,实在是比饼干什么的要健康很多啊。我们几个女生也是吃的不亦乐乎,搞得办公室里都是红薯味,不过很香很温暖。正好相机在身边,所以记录下来和大家一起分享。 做法实在是再简单不过了,比蒸或煮要好吃的多,很香甜,也不会脏手。用烤箱也可以,但是烤箱就没有微波炉这么快了,微波炉几分钟就可以搞定,实在是很方便。”
食材明细:
红薯适量
原味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度
【微波炉烤红薯】很香甜很温暖的做法步骤
1红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分。
2用一张纸将红薯包起来。
3我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。
4放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可。(根据红薯大小调整时间)
5烤好的红薯。
6开吃,小心烫哦。
小窍门
尽量选择细长一点的红薯;这样容易烤透;
不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了;
红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血
微波炉披萨
“..............”
食材明细:
面粉适量
干酵母粉适量
鸡蛋适量
口味
烧工艺
十分钟耗时
未知难度
微波炉披萨的做法步骤:
1批萨原料:番茄、香肠、洋葱、番茄酱/批萨酱、奶酪、玉米。牛奶一袋面粉、盐一勺、鸡蛋一个、番茄酱、红萝卜、油两勺、发酵粉半勺。
2.........................
3。。。。。
4牛奶加热(温的就可以)把盐、烫、发酵粉和匀,倒进面粉里,加鸡蛋,油,揉匀。
5擀成面饼放进刷过油的烤盘里,面饼用叉子叉出洞刷上油、番茄酱、奶酪。放进微波炉加热5分钟。
6出锅后,面饼上铺上洋葱圈、红萝卜、玉米、香肠、奶酪、放进微波炉加热5分钟,出锅放上番茄就ok了,超美味。
微波炉蒸鸡蛋
“鸡蛋,俗称鸡子、白果,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。据分析,每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品.”
食材明细:
鸡蛋2个
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度
微波炉蒸鸡蛋的做法步骤:
1鸡蛋磕入碗内,放些葱花,料酒,搅拌均匀.
2倒适量温水。
3加点油
4加点盐,搅拌均匀.
5放入微波炉,高火4分钟.
6浇点鲜抽酱油即可。
小窍门
蒸鸡蛋放些料酒,可以去腥。
使用的厨具:微波炉
微波炉蛋糕
“今天试着用微波炉做了这款蛋糕。做法简单易学,比起用烤箱来做,那真是快多了,只用了4分钟蛋糕就蒸好了。而且还不用一点油,绵软可口,香甜还很健康。热量也不怎么高。减肥的女士也可以吃的哦~”
食材明细:
低筋面粉90克
鸡蛋5个
甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度
【春游美食】不一样的感觉--微波炉蛋糕的做法步骤:
1蛋黄5个。
2蛋白5个。
3砂糖90克。
4将低筋粉90克过筛。
5蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。
6打至蛋糊浓稠即可。
7放入低筋面粉。
8上下翻拌均匀。
9微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
10放入微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
11取出倒扣晾凉。
12切开装盘,即可享用。
使用的厨具:打蛋器、微波炉
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