一天一道家常菜 | 还在吃白米粥吗?试试美味的鲜虾大米粥吧!

今天是香哈菜谱一天一道家常菜的第6次推荐-鲜虾大米粥。

推荐理由：

补中益气、健脾养胃、通血脉，大米粥上面一层浓滑如膏的稀黏之物，称之为米油，又叫粥油，是补益填精的上品。大米和鲜虾搭配做家常粥饮，补肾养血、滋阴润燥，还能健脾益胃助消化。

难度：★☆☆☆☆

口感：★★★★☆

营养：★★★★☆

鲜虾大米粥

by 橘子香味

配料:

大米饭一碗、水两碗、虾4只、胡萝卜3片、小白菜两颗、芝麻油一小勺、盐半小勺、白胡椒粉适量、酱油一小勺 

烹饪步骤:

1.胡萝卜切碎，小白菜切碎，虾去皮去虾线，切碎备用 

2.锅中先烧水，水烧开，下大米饭和胡萝卜碎，大火烧开转小火煮五分钟，盖锅盖时留个小缝 

3.下小白菜和虾，开盖煮五分钟 

4.最后加盐，酱油，白胡椒粉，芝麻油，搅拌均匀 

5.盛碗里就好了 

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