土豆你只会炒着吃？这样吃更健康，能当菜也能当主食

2016-08-20 推味3评

土豆(中)3个、洋葱1 / 4个、黄瓜1 / 2个、火腿4张、★寿司醋2小勺、★糖1小勺半、★盐和胡椒少许、蛋黄酱4大匙、芥末酱1小勺1.洋葱切丝泡水，黄瓜切片撒盐腌制，火腿切成片。

2.土豆切成块，放入锅中煮熟，碾压成泥。

3.将洋葱、黄瓜、火腿拌入土豆泥中，并放入寿司醋、盐和胡椒、糖、蛋黄酱、芥末酱等调味料。

4.搅拌均匀就可以吃啦。想获取更多健康菜谱，请关注tui_wei微信公众号

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