不知你有没有亲自包过水饺,包水饺的过程真的很有趣呢?
只是常常包完水饺后,最困扰的就是剩下的饺子皮不知道该怎么处理,放回冰箱冰着也不知道何时才会重见天日,毕竟总不可能天天在家包水饺,但把饺子皮丢掉又很浪费...
今天就来教你利用水饺皮来制作好吃的“饺子皮披萨”啦!
制作这种小披萨很简单,最主要的食材就是饺子皮和奶酪丝(或起司),而放在上面的Pizza料可以看家中有啥食材自己自由搭配,爱放什么料就放什么料(?>ω<>
材料准备好后就是把水饺皮一个个在烘焙纸或烤盘上铺好,然后涂点番茄酱(或是任何你喜欢的酱),铺上切好的食材,最上方再放奶酪丝就可以送进烤箱烤了。
烤箱温度设定170度,放进去烤15分钟后好吃的水饺皮披萨就完成了! 如果怕烤焦的话在一旁随时观察烤箱状况,烤到皮有点焦黄&奶酪融化就能出炉了~
制作过程随性又简单,不只可自己在家做,也很适合亲子一起制作促进感情,而且吃起来的口感就像在吃薄皮Pizza,味道可是不输外面卖的披萨哟,非常值得做来吃!
▼只要你觉得这样搭起来好吃,尽管放就对了,不加奶酪或起司也行哟!
▼也可以用食材拼出各种有趣图案
水饺皮披萨完全就是一道很适合清冰箱的料理呢~
之后如果包饺子时有多余的水饺皮,就通通拿来做好吃的迷你小披萨吧!
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