老婆想辞职去卖南瓜饼，大家帮忙看看做的怎么样？

2016-12-2416评

最近老婆说想辞职，上班的日子太无聊又挣不了钱。她说想去卖小吃，卖南瓜饼。就是不知道行情怎么样，我们附近有个初中学校，如果卖的话也就是在学校旁边卖了。我把教程整理了出来，大家帮忙看看有什么不妥之处，有没有需要改进的地方。想学做的朋友也可以收藏起来有机会做一下。

准备：低筋面粉200g，水磨糯米粉150g，糖粉50g、南瓜适量。

1. 黄南瓜去皮隔水蒸熟，捣成泥。

2. 将蒸熟的南瓜不烫手时加入面粉、糯米粉、糖粉，不需要加水！揉成均匀的面团，如果太粘手，可以加些面粉，揉到到不粘手为止。

3. 掐一段面团揉成小面团，双手拍上粉，把面粉拍在面团上面。

4. 一个个放入磨具中。

5. 排好留点间隙，上锅蒸20分钟后，关火开盖，稍微等2分钟再从锅里取出。

6. 美味又好吃，若放凉了吃，更有嚼劲更好吃！你们如果在街上看见了卖这个的你们会买吗？有没有什么需要改进的地方大家说说。

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