看着是不是很诱人?做这个需要先把土豆放到烤箱里烤熟,注意烤箱温度不要开太大,烤一段时间将土豆拿出来翻一下。烤好之后就可以拿出来用小刀在土豆的表面轻轻的划开,然后放到一旁备用。
滴上几滴橄榄油,然后就可以将你准备的“馅料”放入里面,火腿、玉米粒、青豆、花椰菜、洋葱、鸡肉...总之你喜欢吃的都可以往里面放,当然这些食材你自己事先得用调料调好,辣的、酸的依自己的口味,最上面可以盖上一层芝士。
我里面放的火腿和玉米粒,上面盖了一层芝士,烤好之后在上面洒了一些小葱。
一颗烤土豆瞬间就变成了美味的“土豆夹一切”,只要你能想到的都可以放里面放,美味土豆儿,无限可能!
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