排骨就爱吃糖醋的！爱吃不会做？

逐味美食2017-03-05

【糖醋排骨】排骨我就爱吃糖醋的！拯救你萎靡不振的食欲！酸甜开胃，满口留香拯救你萎靡不振的食欲！酸甜开胃，满口留香~

1、

排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡，准备葱、姜、盐、醋、糖、料酒，老抽；排骨加葱姜下锅焯水备用

2、

锅烧热倒油排骨煎至金黄

3、

加老抽、糖、醋定色定味

4、

加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右

5、

收汁到浓稠，可以加盐调味，淋米醋出锅