童年吃过这道菜的朋友，你就暴露年龄了哟，真是满满的回忆！

飞哥美食

2017-03-12

相信90后以前的朋友，童年都吃过酱油拌饭，那时候觉得蜜汁好吃！满满的回忆。今天小编和大家分享的这道饭菜就是建立在酱油拌饭上的，让它增添了更多的味道，非常好吃哟！

隔夜米饭里放入适量生抽、耗油、糖和香油搅拌均匀。注意一定要用隔夜的米饭，这样水分少，不容易炒烂掉。

在热锅中放入适量油，等油热后爆香葱花，然后放入虾仁翻炒片刻，再加入玉米粒、青豆（要提前泡软）、胡萝卜粒和适量盐翻炒均匀。

把拌好的米饭倒入炒好的菜中，不断翻炒，一直到香味四溢！

最后加入之前炒好的鸡蛋，撒一点葱花翻炒均匀就可以了，这个时候可以尝下味道，如果盐味不够就可以继续加盐。