经常吃炒饭，但是五谷杂粮炒饭你吃过吗？

腹得美食

2017-03-2110评

做法：

1、玉米剥成粒，大米、小麦米、糙米、黑米洗净，煮熟（黑米最好分开煮，不然很容易把大米染上颜色，或者只放少量就好，图示就是放了十粒依然染色的效果，威力太强了！！）因为是一人份所以用碗蒸了_(:з」∠)_

2、各种杂粮煮熟好后混合（黑米是另外煮的），可以放冰箱冷藏一晚（第二天炒冷饭口感更好）

3、红萝卜切粒、青葱切段备用

4、热锅，下油，葱白部分先下锅爆香，放入红萝卜丁爆炒

5、把杂粮倒入锅中翻炒，加入适量盐、少量酱油翻炒均匀

6、最后撒上香葱翻炒数秒，搞定！

小贴士

1、黑米真的最好分开煮！！不然染色严重！如果不放黑米口感上会有所缺失哦~

2、一人份可以直接用碗蒸熟快捷方便，还省了洗电饭锅哈哈哈~

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