以前买来的鸡翅我都是红烧的，其实鸡翅可以换种吃法，煎一煎，加点可乐，味道鲜美，色泽艳丽.我家儿子特别喜欢吃，隔三差五就让我烧这道菜，而且每次都光盘.后来我就把这道菜做为奖励，如果这周在学校和家里表现都好，我就烧给您吃，为了可以吃到，真的表现好多了。哈哈。其实烧这道菜蛮简单的。
第一步我们需要买的是鸡翅的中部，我每次都买一斤，也就十几个，再准备一瓶可乐，生姜，八角，我个人还会放2到3颗干辣椒，也可以不放的.
輕/松/長/高3至八厘米，jia皒朋/茇/圈:6273515
鸡翅洗干净，直接丢入锅里干炒，炒干水分
煎至表皮金黄
放2个整的干辣椒。倒可乐，差不多漫到鸡翅一半还多点的高度。加老抽调色以及调咸味儿
烧至汤汁粘稠，再放上适量的盐收干即可
是不是很简单，就是家常的做法.
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