饼饼饼！这饼这样做出来真的很美味。做法也是很简单，做饼，真的是太简单了，所以有时候朋友跟我说她不会煎饼，我都表示有些怀疑，真的不会？反正我不信，比较煎饼这么的简单，怎么不会呢？
所以今天教大家煎土豆饼，特别的软糯。
准备土豆，鸡蛋，红萝卜，葱，青菜，香菇。因人而异，有些人不爱吃芹菜所以也可以不加。土豆蒸熟捣碎，所有的配菜都切碎。
然后土豆泥和蔬菜一起搅拌均匀，如果捏不起来的话可以选择加一点淀粉。
揉成饼状。
做成一个一个饼之后就可以开始准备煎了。
小饼抹上蛋液。
然后平底锅里放油，开始煎饼。
待土豆饼煎到两面金黄就可以出锅了。
最后，美味的土豆饼就做好了。看的是不是就觉得很好吃呢？你也可以自己做做看的。
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