介绍几道最好吃的家常菜，让你吃一口就爱上它！

舌尖味道

2017-05-10

农家小炒肉

主料青椒300g 猪肉过量调料油过量 蚝油过量 豆瓣辣酱过量

1预备青椒和肉

2青椒斜着切块

3肉切片

4肉放锅内

5炒出肥油，放一勺豆瓣辣酱

6炒匀，间接下青椒炒一会

7最初放蚝油

8炒匀即可

香菇蒸肉饼

主料

瘦肉100g香菇2朵 调料姜末过量 油过量 蒜末过量 葱花过量 盐巴过量 白糖过量 酱油过量 生粉过量

1香菇提早泡发；

2泡发好的香菇切碎备用；

3瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；

4把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一同；

5参加过量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌平均入味；

6入蒸锅中蒸熟即可；我是用高压锅煮饭，顺道放一同压熟的，所以肉会很烂，小孩子也能吃得比拟好消化吸收！

沙茶鸡

食材：鸡腿1只姜1块沙茶2勺 酱油过量 料酒过量

做法：

1、备好一鸡腿沙茶生姜。

2、将鸡腿剁块后再焯洗备用。

3、用生姜沙茶料酒酱油，拌至让鸡块均挂味。

4、再将食材入炖煲里。

5、炖制45分钟即可。