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2017.08.04
夏天没食欲的话,就做这个菜吧,不仅增强食欲还绿色健康。我一次吃了三大碗米饭!
材料:青椒,大蒜,葱花,酱油,鸡精,油
1.青椒洗净备用
2.生姜和大蒜剁成茸,香葱切成葱花
3.青椒切段,我是一个青椒切三段大约4cm左右
4.锅中加适量的食用油,下入青椒过油
5.青椒炸至表层起皮即可捞出
6.锅中留少量的油,下入生姜、大蒜、葱花爆香
7.加入少量的清水和调料调成红烧的汤汁
8.下入炸好的青椒
9.翻炒均匀后加点鸡精提味即可出锅
是不是很简单?你在家也可以做的下饭菜,不仅便宜还很好吃!
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