放上肉馅做成的土豆夹，刚上桌就被抢光了

大家好为大家分享土豆夹的这道美食，也可以当做小零食非常的不错，希望大家喜欢

首先准备肉馅，加入葱姜末、生抽、蚝油、十三香、老抽、盐、食用油、鸡精，顺一个方向搅拌均匀备用

准备两个土豆，去皮，清洗干净

我们把土豆切成这样的夹刀片

然后把肉馅酿入里面，全部做好备用

准备小半碗的面粉，加入一个鸡蛋，加入清水，搅拌成酸奶一样稠度的面糊状

再把土豆下入均匀沾上这层面糊

锅里油温5成热，把土豆夹下锅炸

炸制表面微黄定型，我们捞出来

锅里油温持续升高，再复炸一下

炸至这样的金黄色，我们捞出控油

 

装盘，再撒上点葱花、麻辣鲜就可以吃了，学会的亲，可以试试哦，非常的不错