南瓜大家都不陌生，是日常生活中常吃的一种食材，营养丰富，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素B\C以及钙、磷等多种营养成分，还能保护胃黏膜，促进消化，很适合胃病患者食用。食用盿法多种多样，可以做成南瓜饭、南瓜汤、南瓜粥、南瓜饼等，但是有一点就是，南瓜切开后如果一次吃不完，那么剩下的部分很容易坏掉，该如何保存呢？下面教大家两招，保存半个月都不会坏，天天都能吃到新鲜南瓜。
方法一：
南瓜切开后，先将里面的南瓜籽清理掉。
然后准备一张干净的餐巾纸，贴在南瓜的切面上。
接着再用保鲜膜包起来，这样放到冰箱里保存，半个月都不会坏。
这是因为纸巾吸收了南瓜的汁液，可以使南瓜的切面部位保持干燥，起到了防腐的作用，保鲜膜隔离了空气，可以阻止南瓜氧化变质。
方法二：
我们需要用到的物料是：食用盐。
在南瓜的切面处均匀的涂抹一层食盐。
然后再用保鲜膜包裹起来，这样子放在冰箱里保存，一个星期都不会坏。
以上就是两种保存南瓜的小妙招，不会浪费食物，还能随时吃到新鲜的南瓜，赶紧试试吧。
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