陳蒿,為一年生菊科植物。中醫認為,茵陳蒿性味苦、平,微寒,無毒。用茵陳蒿做菜,主要是採集嫩苗,老的只能作藥用。
鬼針草--
可清熱解毒,活血散於。主治感冒發熱、咽喉腫痛、腸炎、闌尾炎、痔瘡、高血壓,跌打損傷、凍瘡、毒蛇咬傷等。外用時將鮮品搗爛敷患處。
苜蓿(金花菜、幸運草)
可清熱利尿、能淋。防出血∶如吐血、鼻血、齦血、便血、肛門出血、子宮出血等所有出血癥候。吃法: 涼拌、包餃子、菜饃。
小時候,每次清明節放假 的時候,我都會和小伙伴們去山上摘蕨菜,蕨菜生長在荒地,雜草多的地方。蕨菜和肉一起炒著吃,很好吃,也是農村飯桌上常見的一道美味
椿芽
圖片上面的野菜書面語言叫做:椿芽,這個是長在樹上的,採取季節在春季枝頭髮芽時就是採摘時
、不知名野菜
你知道這種野菜叫什麼名字嗎?
(以上圖片來自網路)
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