【东北蒜蓉辣酱的做法】东北蒜蓉辣酱怎么做_东北蒜蓉辣酱的家常做法_下厨房

东北蒜蓉辣酱
菜谱是朋友给写的，为了保存了下来，就写在这里了！

dete5t

创建于 2014-06-23

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用料  

• 红鲜尖椒 5斤
• 东北哈尔滨太阳岛干酱 3斤
• 大蒜 1斤
• 姜、白糖 各半斤
• 白醋\米醋 3两
• 味精 1两
• 盐 5两

做法  

• 1

  大蒜和味精放在一起

• 2

  其它的拌在一起放在锅里慢火熬开，切忌不可糊锅

• 3

  等到熟了以后，放凉，再加入大蒜味精放在一起调匀即可。注：要放在冰箱保湿层里可长时间保存。

小贴士

此酱属温性，冬季吃最好，寒性体质多吃可调理身体，热性体质则尽量少吃！