浙江大学肿瘤研究所教授胡汛介绍“癌细胞也需要‘吃’东西才能生存剥夺它的食物 癌细胞就会死亡 但在我们的生活中很多习惯不是在“饿死癌细胞”而是在“喂养癌细胞”真的是太可怕了!!
这么做是在“喂养”癌细胞
1甜食吃得太多易导致---胰腺癌 天津市肿瘤医院胰腺肿瘤科主任郝继辉教授说,胰腺癌的高发,与人们甜食和肉食摄入过多、吸烟酗酒、肥胖等不良因素密切相关。如果摄入的脂肪、淀粉、蛋白等过量,会造成胰腺过度负荷,使胰腺细胞发生恶性转化,诱发胰腺疾病。世界卫生组织建议,每人每天糖的摄入量一定要控制在50克以内,最好不超过25克。
2爱吃腌肉腌菜等重口味---胃癌 腌肉、腌菜等亚硝酸盐含量非常高的食物,它是一种很强的致癌物,辛辣等重口味的食物也是引发胃癌的元凶。所以建议大家少吃这些腌制类食物!世界卫生组织很早就提出建议,每日盐的摄入总量应低于6克,而我们国人的平均盐摄入量近10克,甚至更高。
3吃肉不吃菜---肠癌 专家提出,年轻人患肠癌的比例正在直线上升,目前已占肠癌患者的近10%,因此爱吃肉、不吃蔬菜的肥胖大中学生等高危人群尤其要警惕。偏爱肉类就会导致蛋白、脂肪摄入过多,导致肠胃的蠕动速度降低,食物分解慢,滞留肠道时间长,从而导致排便困难,毒素在体内积累,久而久之就引起了肠癌。建议大家吃果蔬和肉类的比例控制在5:1,并保持每天一次排便。
4吃了变质的食物---肝癌 肝癌的发生跟日常饮食脱不了关系,长期食用保存时间过长或者发霉变质的食物容易诱发肝癌,变质食物会产生“黄曲霉毒素”,这是一种超级强的致癌物,其毒性为氰化钾的10倍,为砒霜的68倍,经常摄入很容易导致肝癌!因此一定不要吃发生霉变的食物!
5喜爱吃烧烤---食道癌 喜欢吃烧烤食物,这类人群要特别注意食道癌的早期症状,食物在烤制过程中,会产生大量的多环芳烃类物质,具有强弱不同的致癌性,所以我们应该减少吃烧烤!
6吃的过于油腻---乳腺癌 乳腺癌除了和熬夜、压力大等生活习惯有关外,也和胆固醇有一定关系,平时吃得太油太腻就会导致胆固醇摄入过多,过多的胆固醇会导致癌症的发生!
防癌健康饮食习惯
1、 吃的“少”一些
很多癌症和疾病的发生与暴饮暴食、吃得过多有关,长期饱食会导致免疫力下降,癌细胞容易繁殖和入侵,所以控制饮食很重要。
2、 吃的“杂”一些
食物中缺乏膳食纤维是现代饮食的常见现象,膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。
3、 吃的“素”一些
生活中吃的过于油腻,是引起多种癌症的重要原因,所以我们应该多食素食。
4、 吃的“淡”一些
身体的很多疾病、癌症的发生都和高糖、高盐、高脂肪、辛辣饮食有关。因此,平日的饮食应“清淡”一些。
5、 吃的“新”一些
这里的新不是说新奇的食物,而是新鲜的食物。剩菜剩饭、腐败的蔬菜、久置的谷物切勿再食用。
6、 吃的“深”一些
“深”指的是深色食物,防癌的胡萝卜素存在于深绿色、橙黄色等食物;花青素存在于紫葡萄、黑米、桑葚等食物中。
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