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2020年3月份新乡市主要食品价格运行情况简析
新乡市社会经济调查队   禹姬
随着疫情影响的减弱,市场供应充足,新乡市3月份主要食品价格与2月份相比稳中有降,主要情况如下:
一、蔬菜价格有涨有跌
3月份,新乡市社会经济调查队监测的7个蔬菜品种平均价格与2月份相比3升4降,其中白菜价格每公斤上涨37.9%,黄瓜价格每公斤下降22.8%。
大白菜、大葱、芹菜、黄瓜、西红柿、四季豆、土豆3月份平均价格每一公斤分别为3.6元、3.1元、3元、7.3元、9.5元、11.6元、4.7元。与2月份价格相比,每一公斤实际涨跌在1.0—-2.1元,涨跌幅37.9%—-22.8%。其中,大白菜价格最高为4元/公斤,土豆价格最高为5元/公斤。芹菜、黄瓜、西红柿、四季豆每公斤价格与2月份相比分别下跌21.4%、22.8%、15.6%、12.2%;大白菜、大葱、土豆每公斤价格与2月份相比分别上涨37.9%、1.8%、18.0%。
时间、品种
大白菜
大葱
芹菜
黄瓜
西红柿
四季豆
土豆
3月份均价
3.6
3.1
3.0
7.3
9.5
11.6
4.7
2月份均价
2.6
3
3.8
9.4
11.2
13.2
4
增幅(+-%)
37.9
1.8
-21.4
-22.8
-15.6
-12.2
18.0
二、肉蛋价格小幅波动,牛肉价格下降明显
3月份,新乡市调查队监测的猪肉(五花肉)、牛肉(腿肉)、羊肉(腿肉)、白条鸡、活鸡、鸡蛋每一公斤平均价格分别为63.3元、74.7元、74.7元、18.7元、22.3元、7元,与2月份价格相比每公斤实际涨跌在1.4—-5.3元,涨跌幅7.9%—-6.7%。与2月份价格相比,猪肉、牛肉每公斤分别下跌1.0%和6.7%;羊肉、白条鸡、活鸡、鸡蛋每公斤分别上涨0.9%、2.6%、6.9%、7.9%。
时间、品种
猪肉
牛肉
羊肉
白条鸡
活鸡
鸡蛋
3月份均价
63.3
74.7
74.7
18.7
22.3
7.0
2月份均价
64
80
74
18.2
20.9
6.3
增幅(+-%)
-1.0
-6.7
0.9
2.6
6.9
11.1
三、豆制品、奶制品价格持平,水产品、水果价格小幅下跌
与2月份价格相比,豆制品、奶制品价格持平,草鱼、苹果、香蕉价格小幅下降,每公斤价格分别为13元、6.6元、5.7元,环比分别下跌4.8%、7.0%、14.1%。
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