老人经常吃糯米，到底是伤胃还是养胃？终于营养师说清楚了

经常听到人们说“十胃九病”，尤其是上了岁数的人，胃部健康还会随着身体衰老而下滑，出现胃病的概率也就会越高。当肠胃不舒服时，分泌大量胃酸、烧心等情况，有时候还会影响老人晚上的睡眠。

都说胃三分靠治，七分靠养。对于老年人也是如此，在日常生活中，很多人都有自己的养胃秘方，有的人会用小米粥养胃，有的人则是吃粗粮养胃。

还有的人们，喜欢吃糯米养胃，可为什么有的老人在吃完糯米之后，反而觉得消化不良了呢？经常吃糯米到底是养胃还是伤胃？

糯米的口感就跟它的名字一样，主要是以软糯为主，其中含有大量的淀粉，往往会被制作成糯米团子、紫菜包饭、粽子、做粥等等。也算是非常好的主食之一了。

如果拿糯米跟精白米面相比，糯米的优势也非常突出，糯米中所含有的B族维生素，钙、铁、锌等成分都要比大米饭、面条等主食的含量高。

再加上糯米有好消化的特点，以及在传统的中医上还认为，糯米有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒等功效。适合脾胃虚寒、泄泻等人群食用。

从这些方面看来，糯米确实是一种养胃的食材，特别是对于消化不好的老人，平时给自己做个糯米粥，往里面放入点枸杞、桂圆干、红枣片等成分，都是养胃的好选择。

但还要提醒大家的是，糯米顾然有养胃的功效，但对于这种食物却有两个特点，热着吃有养胃暖胃之功效，但如果冷着吃，因糯米有着非常黏性等特点。

老人大量食用这样的糯米之后，反而会出现消化不良、饱滞等不适的反应。所以，大家在吃糯米的时候，都最好吃热糯米，不要吃完全冷掉的糯米美食或者是刚从冰箱里面拿出来你的糯米食物，避免给身体带来不必要的麻烦。

对于糖尿病患者，如果想要养胃的话，最好不要选择热糯米，虽然它好消化，但也正是因为这个特点，消化速度快，更容易让餐后的血糖上升，对病情不利。

与其这样，糖尿病患者就可以选择其他的养胃食物，如山药，山药在相关的研究上发现，它其中含有的多种有益成分，特别是其中的多糖，就对养胃有好处，同时还可以帮助糖尿病患者延缓餐后的血糖哦。