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菠萝饭DIY
浮生随筑
>《煲仔饭》
2016.07.06
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【菠萝饭DIY】
1.香米和糯米提前一晚上浸泡;
2.菠萝切开四分之一,挖空菠萝身和菠萝盖,小心别戳破;
3.菠萝肉留下少许切丁,混合进洗净的香米和糯米内;
4.将米装进菠萝,添水接近米高;
5.用牙签固定好菠萝盖;
6.蒸锅中火蒸1个半小时左右至米饭全熟。
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