?妈妈做的青椒肉丝真的是太美味了，想想就流口水！

材料：里脊，青椒，黑木耳，淀粉，葱姜，盐，糖，料酒，生抽，鸡精

将猪里脊清洗干净之后切成肉丝然后加入盐盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉搅拌在一块腌制15分钟

将青椒清洗干净之后切成丝，黑木耳泡发之后切成丝

然后锅里热油翻炒肉丝变色之后盛出备用

锅里再热油翻炒青椒和木耳然后加入生抽和糖再加入少许的盐最后加入肉丝翻炒一下就好了！10