高纤蔬果浓汤：燃脂去火的零负担全能营养汤

导读

　　秋季风干物燥，容易上火，饮食最好清淡点，少食油腻煎炸等食物，多吃点蔬果类含维生多的高纤食物，对身体能起到很好的保健作用。这个季节人体容易丢失水分，加上天气变化无常，人体不容易保持新陈代谢的稳定。当体内的毒素多了，很难做到靠自然的方式排出毒素，会出现不知原因的头疼、便秘、口臭、腹胀、失眠等问题，所以多吃水果蔬菜也能起到很好的缓解作用。

　　这款蔬果浓汤，既能补充维生素，又能补充水分，还能促进肠蠕动，尤其对咱爱美女士尤为适合，在保证不失营养的情况下起到减脂的作用。

原料

南瓜100克、西芹20克、地瓜40克、胡萝卜40克、苹果40克、素牛奶30克

调料

橄榄油2大勺、盐适量

做法

1

南瓜、地瓜、苹果分别去皮洗净切小块；胡萝卜和西芹也洗净切小块。

2

炒锅烧热倒入橄榄油，油热后用中小火把果蔬粒炒出香味。

3

倒入适量清水和牛奶（也可以不放，只用水煮）。

4

开大火煮约10-15分钟，煮至果蔬粒变软熟透。

5

加入适量盐调味，关火，放至温热。

6

然后用搅拌棒或者倒入搅拌机中，搅打成糊状即可。

小贴士

蔬菜水果可以根据个人口味做适当调整，但是最好不要用气味比较重或者特殊味道的水果，以免影响整体的味道。

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